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연구보고서

글로벌 식량 공급망 분석과 과제(1년차): 식용유

2024.03.26 9420
연구보고서 표지
  • 과제성격
    정책연구(P291)
  • 저자
    김종진, 김상현; 정대희; 최미라; 곽혜선
  • 등록일
    2024.03.26
  • 연구주제
    농업정책일반
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목차

제1장 서론
제2장 글로벌 식용유 공급망 구조
제3장 글로벌 식용유 시장의 위기 발생 가능성
제4장 국내 식용유 조달체계
제5장 요약 및 결론

요약문

본 연구는 최근 글로벌 농식품 공급망의 불안정성이 커지고 국내 영향에 대한 우려가 증가함에도 불구하고 관련 연구가 부족한 식용유에 대해 글로벌 공급망 위기 가능성 및 이의 국내 영향 정도를 검토함

저자정보
김종진
선임연구위원
소속: FTA이행지원센터
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