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연구보고서
2020 외식업체 식재료 구매현황 보고서
2020.12.30
52661
목차
1편: 조사 개요
1. 조사 개요
2. 조사 체계
3. 조사 방법
4. 조사 내용
5. 검증 방법
2편: 사업자 및 사업장 정보 요약
1. 사업자 정보
2. 사업장 정보
3편: 외식업체 식재료 구매현황 조사
1. 식재료 구매 행태
2. 식재료 거래 특성
요약문
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