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연구보고서

2018 외식업체 식재료 구매현황 조사 보고서

2018.12.30 65327
연구보고서 표지
  • 과제성격
    수탁보고서(C2018-59-5)
  • 저자
    이계임, 김경필: 한정훈: 임승주
  • 등록일
    2018.12.30
목차

1편 조사 개요
2편 사업자 및 사업장 정보
3편 외식업체 식재료 구매현황 조사

요약문

저자정보
이계임
명예선임연구위원
소속: 식품원예경제연구실
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이계임
명예선임연구위원
소속: 식품원예경제연구실
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