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연구보고서
농업전망 2015: 수급안정방안, 현장에서 찾는다

목차
제1부 세계 경제와 한국 농업 전망
제1장 2015년 농업 및 농가경제 동향과 전망
제2장 시장개방 확대, 그 영향과 과제
제2부 품목 전망 및 정책 이슈
제3장 쌀·콩 수급 동향과 전망
제4장 국제곡물 수급 동향과 전망
제5장 쌀 산업, 관세화 이후 어떻게 되나?
제6장 과일 수급 동향과 전망
제7장 과채 수급 동향과 전망
제8장 과채류 수출 확대 방안
제9장 과일 수입 증가, 소비와 생산 대응은?
제10장 배 수출 활성화 방안
제11장 엽근채소 수급 동향과 전망
제12장 양념채소 수급 동향과 전망
제13장 채소류 소비패턴 변하고 있다
제14장 수급안정사업, 어떻게 혁신할 것인가?
제15장 축산물 수급 동향과 전망
제16장 낙농 6차 산업화 사례와 과제
제17장 한우개량의 경제적 효과
제18장 식육가공품의 소비트렌드와 소비활성화 방안
요약문
쌀 관세화 전환과 한·중 FTA를 비롯한 시장개방 확대로 농업계는 큰 변화에 직면하고 있다. 어려움도 예상되지만 불확실성이 줄어들고 시장이 세계로 확대된 긍정적 측면도 고려할 필요가 있다. 대내적으로는 수급불균형으로 농축산물 가격의 급등락 상황이 발생할 수 있다.
이러한 취지에서 18회째 개최되는 「농업전망 2015」대회는 급변하는 대내외 환경변화에 대응하고, 주요 농축산물 수급안정 방안을 모색하고자 “수급안정방안, 현장에서 찾는다”라는 대주제를 설정하였다.
본 보고서는 농축산물의 장단기 수급 및 가격 전망, 수출 확대와 6차 산업을 통한 농촌지역 활성화 방안 등 주요 과제를 포함하였다. 한국농촌경제연구원의 연구자를 포함하여 대학교수, 정책담당자, 분야별 관련 산업 전문가들이 집필에 참여하였다.
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