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연구보고서

축산식품의 소비구조 및 교역환경 변화가 물가에 미치는 영향

2013.12.30 22820
연구보고서 표지
  • 과제성격
    연구자료(D_R701_1)
  • 저자
    박문수, 고대양
  • 등록일
    2013.12.30
  • 연구주제
    식품소비
목차

제1장 서 론
제2장 낙농제품 가격변동이 소비자물가에 미치는 파급영향 분석
제3장 낙농제품에 대한 가구 수요패턴 변화 분석
제4장 요약 및 시사점

요약문

본 보고서는 한국농촌경제연구원의 경제인문사회연구회 협동과제인 「물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 개선」중 3/4년차의 과제의 일부로서, 우유 및 유제품 등을 포함한 낙농제품을 대상으로 이들 품목의 물가영향력 및 소비행태의 변화에 대하여 다양한 관점에서 분석하고자 한다.

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