중국의 대추 생산·가공·유통 실태조사 : 한국농촌경제연구원

해외출장연수보고

1180

기간

2019.2.24~2019.3.1

출장자

석현덕 은종호

행선지

중국

1. 출장건명:중국의 대추 생산·가공·유통 실태조사

2. 출장목적
- 최근 3년간 한국의 건대추 수입은 증가하고 있는 추세이며(2016년 167톤, 2017년 222톤, 2018년 294톤), 대부분 중국

에서 수입됨. 중국 대추는 한국산보다 품질이 좋고,
가격경쟁력까지 갖추고 있어 향후 수입량은 늘어날 것으로 보임.
- 중국의 대표적인 대추 주산지인 신장 대추 생산량은 우월한 자연조건으로 중국에서 생산량 1위 지역임. 대규모 재배방

식 및 재배기술의 현대화, 신품종 개발 등으로
생산성과 수익성이 중국에서 최고 수준임.
- 중국산 건대추 수입이 증가하고 있는 추세이므로 대추의 품질, 가공품 등을 파악할 필요가 있고 한국보다 높은 재배기

술, 품종 등에 대한 조사를 위해 대표적인 주산지인 신장을 방문하여 해당 농장, 가공시설, 유통 등에 대한 심층적인

조사가 필요함.

3. 출장지역: 중국 신장 위구르 자치구(우루무치, 호탄)

4. 출장기간: 2019.2.24 ~ 2019.3.1

5. 출장자
- 산림정책연구센터 석현덕 선임연구위원, 은종호 위촉연구원

6. 출장 일정 및 주요 출장 결과: 파일 첨부

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