|
태국, 음식 세계화에 매년 1억 5천만바트 예산 투입 예정
3005
|
|
|---|---|
|
원문작성자 : 한국, 농수산물유통공사 원문작성일 : 2009.02.23 태국의 National Food Institute는 세계 시장에 태국 음식을 홍보하는 'Food for the World' 프로젝트의 2단계 사업을 추진하기 위하여 매년 1억 5천만 바트의 예산을 투입할 예정인데 2단계 사업으로 Thai Select 상표를 다시 디자인하기로 함. 전세계 2만여 개의 태국 레스토랑 중 이미 Thai Select 상표를 사용하고 있는 업체를 포함하여 약 1만 개의 레스토랑이 상표 갱신에 참여하기로 함. NFI는 상공부와 농수산부 사이의 코디네이터 역할을 할 뿐만 아니라 식품과 재료의 안전성과 공급원에 대한 감사를 담당하며 사업자들에게는 적합한 요리사, 비자, 노동 허가증 등에 대한 자문을 제공하게 됨. NFI는 올해 전세계 레스토랑에서 일할 약 500명의 태국 요리사를 양성할 계획이며 기존 사업자들과 창업자들이 국립 은행으로부터 융자금와 자본금을 확보하는 것도 도울 예정임. 자료 : 싱가포르 aT센터 / Bankok Post 원문 바로가기 |
|