본 연구의 목적은 베트남 소비자들의 소비특성에 따라 한국 농식품 구입의향에 미치는 영향을 규명하고, 향후 베트남 시장 수출 확대를 위한 시사점을 제시하는 것이다. 이를 위해 베트남 소비자 600명을 대상으로 한국산 신선농산물 및 가공식품의 구입의향 및 선호에 대한 설문조사를 실시하였다. 설문조사 결과를 바탕으로 순위형 로짓모형을 추정함으로써 한국산 농식품 구입 결정요인을 분석하였다. 분석 결과, 베트남 소비자들의 한국산 농식품 구입의향 및 재구입의향은 한국산 농식품 구입 경험 여부, 품목부류(신선농산물 및 가공식품)에 따라서 유의한 차이를 보였다. 따라서 베트남 시장 수출확대를 위해서는 획일적인 전략보다는 소비자와 농식품의 특성에 맞는 차별화된 수출확대 전략 마련이 요구된다.
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