이 연구의 목적은 급변하는 농산물 유통환경하에서 정부의 농산물 유통구조 개선정책을 효과적으로 신속하게 지원할 뿐만 아니라 현실적인 농산물 유통실태를 직시하고 문제점을 도출하여 실효성 있는 다각적인 유통구조 개선 방안을 제시하는 데 있다.
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