■ 식재는 보식위주, 품종은 품질위주로 진행
• 금년도 밤 식재는 일부 지역을 제외하고 기존 재배지에 대해 보식위주로 진행될 것으로 나타났으며 식재예정품종은 지역적 차이를 고려한 품질위주로 전화되고 있는 것으로 나타났다.
■ 동해, 병충해 발생 우려, 적극적인 수세관리 필요
• 겨울철 기온이 평년보다 낮아 일부지역에 동해피해 발생 우려가 있으며, 진딧물 등 병해충도 발생하고 있어 정지 전정, 간벌, 비배관리 등 적극적인 수세관리가 요구된다.
■ 밤 산지가격 평년대비 강세 유지할 듯
• 4월 밤 산지가격은 2011년산 생산량 감소에 따른 저장물량 감소와 한식 등 계절적 소비가 유지될 것으로 보여 평년대비 강세를 유지할 것으로 전망된다.
■ 밤 수출 평년대비 감소, 수입은 증가할 전망
• 4월 밤 수출은 조제밤 위주로 이어지나 국내 가격상승으로 평년보다 감소할 것으로 보이며, 수입은 냉동밤 위주로 이루어지며, 수입량은 평년대비 증가할 전망이다.
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