9.4 | o Teagasc Research Station o Johnstown Castle, County Wexford, - Silvopasture 시험지 o 이동(Dublin-Belfast) | - 아일랜드 공화국에서 Silvopasture에 관한 시험 연구를 현장에서 수행 - UK National Network Silvopastoral Experiment(NNE)의 임간축산 시험지 중에 하나로서 아일랜드 공화국에서 중점적으로 추진하고 있는 지역. 2002년부터 본격적으로 실험을 시작하여 참나무로 식재하고 양을 하츠에서 사육 |
9.5 | o Agri-Food and Biosciences Institute www.afbini.gov.uk - 면담자: Jim McAdam o Loughall Co. Armagh Agroforestry Site -Silvopasture 시험지 | - 북아일랜드지역의 Silvopasture에 대한 실험과 연구를 수행하는 연구소. 면담자인 Jim McAdam은 북아일랜드의 두 지역에 대해 관련 연구를 직접 시행하고 관련 정책을 개발하는 등 Silvopasture애 대한 총체적인 책임을 지고 있음. - 북아일랜드에서 1989년부터 본격적으로 연구가 시작된 지역. 물푸레나무와 당단풍 등으로 식재하고 하층에 소 등을 방목. UK National Network Silvopastoral Experiment(NNE) 의 프로젝트로 본격적으로 Silvopasture에 관한 연구를 수행하고 있음. |
9.8 | o Barradas da Serra Farm, Agricultureal Company. LTD - Tel: 351 961 776 610 - www.barradasdaserra.pt o Carnicas Maldonado S.L - Concha Espina S/N - 06510 Alburquerque, Badajoz - www.ibericosmaldonado.com o Iberico Pig 사육 농장 방문 | - 포루투칼의 Alentejo 지역은 Montado 농법의 중심지역임. 이 농장은 800ha에 임간축산으로 코르크 생산과 양을 중심으로 동물 사육을 하고 있음. 여기에 사냥 장소를 제공하여 비즈니스를 하고 있고 Montado의 경관을 활용하여 숙박 및 관련 비즈니스를 하고 있음. - Dehesas 시스템, 즉 임간축산으로 가장 중요한 지역의 한 가운데 위치. 1900년 대 중반부터 이베리코 하몽을 만들어 판매하는 비즈니스를 시작. 가족 경영을 하고 있는 견실한 회사로서 현재 영국, 스위스, 벨기에, 이탈리아 등으로 수출하고 있는 중견 회사. 이 회사 소유 농장 및 계약 농장의 이베리코 돼지 농장 방문 |