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1. 출장건명 : 미국 현지 한국 식품의 제조∙수출 및 한식세계화 동향 파악 파악을 위한 해외 출장 보고 2. 출장목적 : ○ 2012년 계속과제인『농어업 부가가치의 새로운 창출을 위한 식품산업의 중장기 발전전략(4차년도)』세부과제인
“외식산업 발전전략 연구”의 효율적인 수행을 위해 미국 현지 한국 식품업체의 식품제조 및 판매, 외식업체의 한식당
운영 등 한식세계화 관련현안을 파악하고, 시사점 도출 ○ 최근 미국의 한국 식품시장 동향을 파악하고, 수출방안 모색 3. 출장지역 : 미국 4. 출장기간 : 12월4일(일)∼12월11일(일) (6박 8일) 5. 출 장 자 부서명 | 직 급 | 성 명 | 농식품정책연구본부 | 선임연구위원 | 최지현 |
6. 출장일정 일 시 | 이동 및 주요 일정 | 비고 | 12.04(일) | ○ 출국(인천공항 → 뉴욕) - 10시 20분 인천 출발 → 10시 John F Kennedy Airport 도착 | ○ KE81 | 12.05(월) | ○ 뉴욕 aT 센터 방문 - 수출마케팅과 한식세계화 지원 실태 ○ 뉴욕 한식당 방문 - 한식세계화 실태 진단 및 향후 추진과제 ○ 한식당 협의체 방문 및 면담 | ○ 뉴욕 aT센터 ○미동부 한식 세계화위원회 | 12.06(화) | ○ 수입바이어 방문 및 면담 - 한국산 수입실태 및 취급상 어려움, 수출지원 수요 파악 ○ 대형유통매장 방문 - 유통 및 판매상의 문제점 조사하여 해외 aT 역할 강화방안 도출 | ○ Y2S, YK Food ○ GW Super market, H-Mart | 12.07(수) | ○ 이동(뉴욕 → LA) 07:00출발, 10:39분 도착 ○ 식품제조업체 방문 ○ 한식당 협의체 방문 및 면담 | ○ DL(델타)27 ○ 풀무원 ○미서부 한식 세계화위원회 | 12.08(목) | ○ LA aT 센터 방문 - 한식세계화 지원 및 당면 과제 ○ 수입업체 방문 ○ 대형유통업체 방문 및 면담 | ○ LA aT센터 ○ HaiTai ○ 한남체인 | 12.09(금) | ○ 한식당 방문 및 조사 ○ 대형유통업체 방문 및 면담 | ○ Costco 등 | 12.10(토) ~ 12.11(일) | ○ 귀국(LA→인천공항) 00:50 출발, 07:15 도착 | ○ KE16 |
7. 주요 출장 결과: 파일첨부
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