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학술지(농촌경제)

제4유형
  • 도시가구의 시설과실 구매실태와 시사점
  • 보고서 이미지 없음

    저자
    김경필 , 박미성; 박재홍
    발행일
    2005.11.01

    ※ 원문보기 클릭 시 에러가 나는 경우 조치 방법 : "고객센터 - 자주하는 질문" 참조

  • ABSTRACT
    There are two main purposes of this study. One is to grasp substitute items for the fruits cultivated in greenhouse. The other is to grasp the consumer's preference and present its implication for fruit production in Korea. The items studied include grapes and tangerines. For the study...

  • 목차

    • 1. 서론
      2. 소비자조사 개황
      3. 하우스포도 구매실태
      4. 하우스온주감귤 구매실태
      5. 시사점 및 결론

    요약문

    ABSTRACT
    There are two main purposes of this study. One is to grasp substitute items for the fruits cultivated in greenhouse. The other is to grasp the consumer's preference and present its implication for fruit production in Korea. The items studied include grapes and tangerines. For the study method, a consumer survey for urban households was conducted. The survey result reveals that greenhouse-cultivated grape tends to be substituted with watermelon, peach, and tomato. And the substitute items of greenhouse-cultivated tangerine are orange, watermelon, peach, and tomato. The consumer's satisfaction in the quality of greenhouse-cultivated fruits is generally high.

    ABSTRACT
    There are two main purposes of this study. One is to grasp substitute items for the fruits cultivated in greenhouse. The other is to grasp the consumer's preference and present its implication for fruit production in Korea. The items studied include grapes and tangerines. For the study method, a consumer survey for urban households was conducted. The survey result reveals that greenhouse-cultivated grape tends to be substituted with watermelon, peach, and tomato. And the substitute items of greenhouse-cultivated tangerine are orange, watermelon, peach, and tomato. The consumer's satisfaction in the quality of greenhouse-cultivated fruits is generally high.

    저자정보

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    저자소개
    김경필 (Kim, Kyungphil)
    - 선임연구위원
    - 소속 : 식품·유통연구센터

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    저자소개
    김경필 (Kim, Kyungphil)
    - 선임연구위원
    - 소속 : 식품·유통연구센터
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