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  • 2022년 식품산업 정보분석 전문기관 사업 보고서
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						    2022년 식품산업 정보분석 전문기관 사업 보고서

    과제성격
    수탁연구(C) (C2022-70)
    저자
    이계임 , 이용선; 박기환; 김상효; 홍연아; 최윤영; 심환희; 주준형; 정소영
    등록일
    2022.12.30
  • 식품산업 정보의 심층분석을 통해서 국내외 여건 변화에 대응한 시의적절한 식품산업정책 방향과 글로벌 경쟁력 제고 방안을 마련하고자 한다.

    [이 보고서는 발주처가 있는 보고서로 원문공개에 제한이 있습니다.
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  • 목차

    • Ⅰ. 서론
      제1장 사업 배경 및 내용
      제2장 연구 방법 및 추진 체계

      Ⅱ. 국내외 식품산업 동향 및 전망, 식품산업 이슈 분석
      제1장 식품산업 동향
      제2장 2022년 식품산업 이슈
      제3장 국제원재료 가격 상승의 가공식품 물가 파급영향
      제4장 세계 식품시장 동향

      Ⅲ. 식품산업의 국민경제 파급효과 및 연계구조 분석
      제1장 서론
      제2장 식품산업
      제3장 식품산업 연계구조 분석
      제4장 2020년 식품산업 투입산출구조 분석
      제5장 코로나19로 인한 식품산업 영향과 전체산업 파급효과

      Ⅳ. 가공식품 소비 지출 분석
      제1장 가구의 식품비 지출 분석
      제2장 가구의 가공식품 품목별 지출구조 분석
      제3장 가구의 가공식품 지출 결정요인 분석
      제4장 2022년 가구의 가공식품 지출 동향 및 2023년 지출 전망

      V. 식품산업 구조 및 변화 분석
      제1장 개요
      제2장 추진 실적

    요약문

    식품산업 정보의 심층분석을 통해서 국내외 여건 변화에 대응한 시의적절한 식품산업정책 방향과 글로벌 경쟁력 제고 방안을 마련하고자 한다.

    [이 보고서는 발주처가 있는 보고서로 원문공개에 제한이 있습니다.
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    저자소개
    이계임
    - 선임연구위원
    - 소속 : 식품경제연구실

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    이계임
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