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농업농촌경제동향

제4유형
  • 외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서
  • 
						    외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서

    저자
    김관수 , 임정빈; 안동환; 민정; 김채리; 이승훈; 김성진; 이희성; 임창식
    등록일
    2020.02.28

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  • 목차

    • 제1장 서론
      제2장 외식업체 경영 및 생산성 지표 분석
      제3장 외식업체 유입고객 및 식재료 구매현황 분석
      제4장 최저임금 인상 영향분석
      제5장 외식업체 군집 분석
      제6장 외식산업 경영효율성 분석
      제7장 결론

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