국제 곡물 시장이 불안정하고 가격이 급등하고 있고 향후 사료와 바이오연료용 곡물 소비가 크게 늘어날 것으로 예상됨에 따라 국제 곡물가격은 더욱 상승할 것으로 전망된다. 우리나라는 쌀을 제외한 대부분의 사료곡물과 식용 곡물을 수입에 의존하기 때문에 국제곡물가격이 상승할 경우 축산관련업계가 사료비 상승과 농가소득 감소에 따른 영향을 더욱 더 크게 받게 될 것으로 예상된다.
따라서, 세계시장에서 곡물을 안정적으로 확보하는 것이 매우 중요한 과제로 떠오르게 되었다. 특히 우리나라 기업, 기관, 생산자단체, 농업인 등이 해외에 진출...
국제 곡물 시장이 불안정하고 가격이 급등하고 있고 향후 사료와 바이오연료용 곡물 소비가 크게 늘어날 것으로 예상됨에 따라 국제 곡물가격은 더욱 상승할 것으로 전망된다. 우리나라는 쌀을 제외한 대부분의 사료곡물과 식용 곡물을 수입에 의존하기 때문에 국제곡물가격이 상승할 경우 축산관련업계가 사료비 상승과 농가소득 감소에 따른 영향을 더욱 더 크게 받게 될 것으로 예상된다.
따라서, 세계시장에서 곡물을 안정적으로 확보하는 것이 매우 중요한 과제로 떠오르게 되었다. 특히 우리나라 기업, 기관, 생산자단체, 농업인 등이 해외에 진출하여 곡물을 생산, 가공하여 이를 안정적으로 도입하는 해외개발수입은 선진국들의 선례와 같이 관심을 가져야 할 분야라 할 수 있다.
이 자료집은 “국제곡물가격 상승 영향과 대응 전략”이라는 주제를 놓고 관련단체, 정부, 학계, 연구원 등이 한 자리에 모여 주제·사례 발표 및 종합토론한 결과물이다.
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