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'농산물유통'에 대한 검색결과는 총 1,063건 입니다.

연구보고서 (227)

  • 대내외 환경변화에 대응한 과수농가의 농업경영구조와 정책과제
    김종선, 박성진; 전무경 2025.12.31
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  • 베트남 우수농산물 저장유통센터 지원사업 종료평가
    허장, 차원규, 이진성, 박성재 2024.12.30
    HOME > 연구정보 > 연구보고서 > 연구보고서
    목차 + 요약 +
  • 농산물 수급관리 고도화를 위한 디지털기술 활용실태와 정책과제
    최병옥, 김경필; 정은미 2024.10.30
    HOME > 연구정보 > 연구보고서 > 연구보고서
    목차 + 요약 +
  • 플랫폼 기반의 농산물 유통서비스 활성화 방안(3/3차년도)
    김병률, 김성우; 송성환; 김동훈; 김동휘; 이두영 2023.12.30
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직원/업무 (8)

농촌경제연구원 직원/업무
이름 부서 직급 담당업무 연락처 이메일 자세히
김경필 식품원예경제연구실 선임연구위원 농식품교역, 식품.외식산업, 농산물유통 061-820-2312
정은미 유통혁신연구실 연구위원 농산물 유통, 로컬푸드, 여성농업인, 생협 061-820-2311
최병옥 유통혁신연구실 연구위원 농산물 유통정책(산지 및 도매, 수급) 061-820-2334
전종범 임업관측팀 위촉연구원 농산물유통 061-820-2018

콘텐츠 (2)

첨부파일 (355)

이슈+ (2)

  • 농산물 유통개혁을 위한 선결과제
    오년호, 김태후 2026.03.24
    HOME > 이슈&동향 > 이슈+
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  • 농식품 분야 규제샌드박스: 온라인도매시장
    최익창, 김관대; 양진석; 김현중 2024.01.17
    HOME > 이슈&동향 > 이슈+
    목차 + 요약 +

농정포커스 (28)

  • 2024년 농업·농촌 국민의식 조사
    김수린, 박혜진 2024.12.27
    HOME > 이슈&동향 > 농정포커스
    목차 + 요약 +
  • 농산물 시장개방화와 물가, 그리고 향후 과제
    정대희, 김상효; 곽혜선 2024.10.28
    HOME > 이슈&동향 > 농정포커스
    목차 + 요약 +
  • 2024년 10대 농정 이슈
    유찬희 외 2024.01.12
    HOME > 이슈&동향 > 농정포커스
    목차 + 요약 +
  • 2023년 10대 농정이슈
    국승용, 김재현; 서동주; 이형용; 김종인; 김태훈; 유찬희; 심재헌; 한이철; 김상현; 정대희; 김성우; 김동휘; 엄진영; 김상효; 서대석; 정학균 2022.12.29
    HOME > 이슈&동향 > 농정포커스
    목차 + 요약 +

학술지 (40)

  • 청과물 도매시장 경유율과 주요 기능 국제비교: 한국, 일본, 프랑스를 중심으로
    최병옥, 김동훈; 정은미 2019.06.30
    HOME > 연구정보 > 학술지 > 농촌경제
    목차 + 요약 +
  • 농산물 직거래 결정 요인 및 농산물 매출액 증대 효과 분석
    이다예, 이희연 2016.03.29
    HOME > 연구정보 > 학술지 > 농촌경제
    목차 + 요약 +
  • 오렌지 수입시장에서의 관세 인하에 따른 후생효과 분석
    최용호, 윤영석; 이상현 2016.03.29
    HOME > 연구정보 > 학술지 > 농촌경제
    목차 + 요약 +
  • FTA 발효 전후 유통단계별 후생변화 분석 : 수입포도, 수입오렌지
    박한울, 조재성; 이병훈; 어명근 2014.03.21
    HOME > 연구정보 > 학술지 > 농촌경제
    목차 + 요약 +

동향/소식 (393)

  • 2026년 K-농업 대전환으로 미래 희망을 열자

    지원 방지라는 경직된 프레임에 갇혀 왔다. 하지만 국내외 정치·경제의 불안정성과 기후위기가 상시화한 환경에서는 충분한 생산이 가능하도록 농정방향을 옮길 필요가 있다. 소득 지원, 재해 보상, 가격 보장, 비용 보전, 공익직불이 유기적으로 결합된 ‘다층적 지원정책 패키지’를 구축해 농가가 안심하고 생산에 전념할 수 있는 안전망을 제공해야 한다. 식량 위기로 인한 식료품 가격 폭등과 사회적 혼란을 막기 위해 일정 수준의 초과 생산은 국가 시스템 유지를 위한 전략적 사회보험으로 정의돼야 한다.케이(K)-농업 대전환은 유통혁신과 효율화 없이는 완성될 수 없다. 현재 농산물 유통구조는 농민에게는 낮은 판매가격을 소비자에게는 높은 가격을 전가하는 전형적인 고비용·저효율 구조다. 도매법인의 폐쇄적 경매 제도와 거대 플랫폼 기업의 시장 교란 행위를 방치한 채 물가 안정을 이룰 수 없다. 온라인 도매시장의 전면 활성화와 인공지능(AI)을 활용해 유통데이터와 유통마진이 실시간으로 투명하게 공개돼야 한다. 1인가구 증가와 소비자의 다양한 선호에 부응하기 위해 산지와 소비지가 직접 연결되는 디지털 유통생태계로 신속히 전환돼야 한다.식량안보의 최전선인 농촌이 소멸 위기에 처해 있다는 것은 국가안보의 토대가 무너지고 있다는 신호다. 농촌을 새로운 ‘기회의 플랫폼‘으로 재설계해야 한다. 올해부터 시행될 농어촌기본소득과 햇빛소득을 지렛대 삼아 4도3촌 인구 유입을 촉진하고, 농촌경제를 활성화해야 한다. 사람이 머물지 않는 농촌에서 식량안보를 지킬 수 없다.무엇보다도 시급한 것은 농업을 보는 국정철학과 사회적 인식의 전환이다. 농축산물을 물가 불안의 원인으로 보고, 농업의 정부 재정 투입을 비효율적으로 인식하는 시각은 수정돼야 한다. 농민은 기후위기와 공급망 불안의 최전선에서 국민 식생활과 밥상을 지키는 애국자다. 3농(농업·농촌·농민)을 홀대하면 결국 국내 농업기반 붕괴와 수입의존도 심화라는 더 큰 부메랑으로 되돌아온다. 농업에 대한 투자는 매몰 비용이 아니라, 국가의 회복력과 후손들에게 밝은 미래를 여는 확실한 투자로 인식돼야 한다.피터 드러커는 “미래를 예측하는 가장 좋은 방법은 미래를 창조하는 것이다”라고 말했다. 새해에는 농정 대전환을 통해 희망을 찾아야 한다. 농업에 대한 전략적 투자와 사회적 신뢰가 결합될 때 식량안보는 위기의 언어가 아니라

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  • 대미 수출, 가격경쟁을 넘어 가치경쟁으로

    기능성·프리미엄 이미지가 축적돼 있어 상대적으로 수출 증가 추세가 유지되는 경향을 보이고 있다. 이는 미국시장에서 케이푸드(K-Food·한국식품)가 가격 중심 품목과 가치 중심 품목으로 구분되며, 그에 따라 관세 충격의 영향도 달라지고 있음을 시사한다.이같은 양극화는 수출업계에만 그치지 않고 농업현장에도 영향을 미칠 수 있다. 가격경쟁형 품목의 수출이 위축되면 해당 품목의 원료를 공급하던 산지와 농가의 계약재배 물량이 축소돼 생산 기반이 영향을 받을 수 있다. 반대로 비가격경쟁형 품목이 확대되면 고품질 농산물 수요가 늘어나 산지 브랜드가 강화되거나 생산·가공 연계체계 구축과 같은 새로운 효과가 생길 가능성도 존재한다. 결국 관세환경 변화는 수출규모보다 품목의 구조와 경쟁방식의 변화를 통해 농업의 지속가능성에 영향을 미칠 수 있다.트럼프 2기 관세정책 대응은 단계별 맞춤형으로 설계할 필요가 있다. 단기적으론 가격에 민감한 품목의 급격한 수출감소를 완화하기 위해 물류 지원, 원료 및 자재 구매 지원, 유통마진 조정, 수출보험 등과 같은 위험관리 수단을 적극적으로 활용해야 한다. 중기적으론 관세 부과 이후에도 경쟁력이 유지되는 비가격경쟁형 품목을 중심으로 수출 포트폴리오를 재구성하고 프리미엄화·현지화·브랜드화를 강화할 필요가 있다. 장기적으론 검역·라벨링·ESG(환경·사회·지배구조) 등 비관세장벽이 강화되는 흐름에 선제적으로 대응하는 동시에 생산·가공·수출이 유기적으로 연계되는 체계를 구축해 구조적 대응력을 높여야 한다.트럼프 행정부의 통상정책은 앞으로도 정치·경제 여건에 따라 조정될 가능성이 있다. 지난달 중순엔 백악관 행정명령으로 200개가 넘은 농업 관련 품목이 상호관세 적용에서 제외되기도 했다. 따라서 단기 이슈에 과도하게 반응하기보다 관세정책이 드러내는 구조적 변화와 품목별 파급 경로를 지속적으로 모니터링하며 대응책을 마련할 필요가 있다. 관세위기 상황에서 K-푸드가 가격 중심의 경쟁을 넘어 품질·기능·브랜드 같은 비가격적 경쟁력을 축적해 나갈 때 농식품 수출은 우리농업과 함께 안정적으로 성장할 것이다.

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  • 농산물 가격과 독과점·카르텔 논쟁

    농민신문 기고 | 2025년 11월 10일김 병 률(한국농촌경제연구원 명예선임연구위원)농산물거래에서 독과점이나 카르텔을 형성해 가격형성에 영향을 미칠 수 있다고 거론되는 그룹을 망라하면 산지농협과 산지유통인, 도매시장의 도매법인과 중도매인, 소매시장의 대형유통업체와 온라인 플랫폼 쿠팡 등을 들 수 있다.우선 산지농협을 보자. 지역농협과 품목농협은 각자 법인격으로서 시장에 경쟁적으로 출하하지만 전체 청과물의 절반도 안되는 물량을 취급할 뿐이다. 여기다 주로 개별농가 농산물을 수탁으로 도매시장에 출하, 개별농가 단위로 경매해 독과점행위와 전혀 무관한 시장행위를 한다. 일부 연합판매나 공동마케팅으로 지역 또는 품목 농산물을 모아서 출하하지만 이 역시 형식적인 공동출하로 시장가격에 독과점적 영향을 미치지 못한다.소매시장에서 농협의 영향력은 어떠한가 전체 농산물 소매시장에서 13% 정도의 미미한 점유율로 40% 이상 소매 점유율을 가진 3대 메이저(Big3) 대형소매유통업체가 주도하는 소매시장에서 영향력을 전혀 발휘하지 못하고 있다.산지유통인은 어떤가 그들은 청과물 전체의 35% 이상 산지유통 비중을 점유하고 무·배추·대파·당근·양배추·양상추 등 노지채소류의 80% 이상 산지유통을 점유하고 있다. 산지유통인은 1990년대 만 해도 도매시장 등록인이 1만명이 넘었지만 고령화와 자금력 부족, 가격위험 등으로 실제 활동하는 숫자가 1000명 정도로 줄어들고 자금력이 있는 대상들이 주로 산지유통을 좌우하고 있다.이들은 도매시장별로 출하하는 물량을 조절하는 역량을 발휘해 일부 시장가격을 좌지우지한다는 비판을 받기도 하지만 시장의 경매가격을 일정 수준 받쳐줘 출하농가에 긍정적인 역할을 하기도 한다. 대형유통업체나 대량수요처에 대해서는 이들이 납품업체로서 납품가격 결정에 시장력을 발휘하지 못하는 수동적 주체다.도매시장은 도매법인과 중도매인이 주된 유통주체다. 도매시장에서는 하루에도 판매자인 수백·수천명의 농가, 농협, 산지유통인이 출하하고 구매자인 수십명의 중도매인이 경쟁적인 가격을 제시해 가격이 결정되는 그야말로 완전경쟁에 가장 근접한 상품시장이다. 판매자나 구매자 어느 쪽도 독과점력을 발휘하지 못하는 구조다. 물론 지방도매시장 등 예외가 있지만 전체적으로 도매시장에는 독과점적인 시장행위가 일어나지 않는다.일부에서 도매시장의

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  • 농산물 유통개선대책과 논점

    머니투데이 기고 | 2025년 9월 25일김 병 률(한국농촌경제연구원 명예선임연구위원)며칠 전 농식품부에서 농산물 유통구조 개선대책을 발표했다. 대책 발표에 앞서 대통령 주재 국무회의에서 국무위원들이 유통개선대책을 주제로 장시간 토론하는 TV방송 장면도 눈길을 끌었다. 언론과 학계의 긍정적 반응과 함께 대책의 방향성과 실효성을 지적하는 논고와 인터뷰도 많아 사회적 관심이 큰 것 같다.이번 유통개선대책은 ‘농산물 가격 불안정성, 유통과 물류의 비효율성, 시장 경쟁성 부족‘이라는 기본적인 문제 인식에서 출발했다. 어찌 보면 진부하고 그동안 유통대책에서 반복해 온 문제인식인 것 같지만, 대책이 거듭되면서 내용이 업그레이드돼 그동안 산지유통과 도매시장에 대한 정책은 성과를 거둔 측면도 많았다.많은 언론과 학자들은 농산물 중간유통마진이 49.2%로 생산농가는 소비자가격의 절반만 받고 나머지 절반은 중간유통인들이 착복해 문제가 심각하다는 지적을 하고 있다. 인용된 숫자는 잘못이 없다. 그러나 해석과 진단은 다분히 단편적이며 정확성이 떨어진다.농산물의 중간유통마진은 선진국일수록 높아지는 특성이 있다. 자료에 의하면 미국의 채소와 과일 유통마진율은 각각 75~80%, 65% 내외를 보인다. 일본은 51.5%이며, 유럽국가들도 필자의 추정으로 60~70% 수준으로 보고 있다. 유통과정의 인건비와 물류비 증가, 소비자들이 편리하고 쉽게 알도록 포장, 선별, 배송 등 유통기능이 더해지면서 소비자가격에서 차지하는 중간유통비용이 늘어나고 상대적으로 농가가 받는 가격은 줄어드는 추세이다.유통비용이 이러한 특성을 가지고 있음에도 정부는 유통비용과 단계를 줄이기 위한 정책을 추진하고 있다....비효율적인‘ 비용 발생과 단계를 줄이자는데 있다고 본다.이번 대책의 핵심은 농산물 산지유통시설(APC)의 스마트화와 정보화, 온라인 도매시장 거래(B2B, 기업 간 거래)의 획기적인 확대와 직거래 촉진, 농협 등 생산자 조직화와 안정 생산기반 구축으로 농산물 수급과 가격을 안정화하자는 것이다.또 하나의 논점은 농산물 유통의 온라인화 정책이다. 농산물유통의 온라인 거래는 상대적으로 뒤쳐져 있었으나 최근 들어 코로나19로 비대면거래가 확산되며 온라인 소매 거래는 급증하는 추세이다. 다만 그동안 농산물 도매거래가 가락시장 등 전국 도매시장에서 50% 이상 현물거래되면서 온라인거래가 이루어지지

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멀티미디어 (8)

  • 한국농촌경제연구원, 2025년 식품소비행태조사 결과발표대회 개최

    한국농촌경제연구원(원장 한두봉, 이하 KREI)은 12월 12일 서울 양재 aT센터에서 ‘2025년 식품소비행태조사 결과발표대회’를 개최했다.조사 결과, 식료품을 주로 온라인에서 구입한다는 응답은 16.3%로 전년 대비 크게 증가했으며, 온라인 쇼핑몰 이용 이유로 상품 다양성과 품질을 중시하는 경향이 확대되었다.식품 주 구입자의 94.1%는 식품 장바구니 물가가 전년 대비 상승했다고 인식했으며, 주요 원인으로 농산물 생산비용 증가와 유통과정·마진 문제를 꼽았다.간편식 시장은 지속적인 성장세를 보이고 있으며, 온라인 쇼핑몰을 통한 간편식·건강식품·친환경식품 구입 비중도 확대되고 있는 것으로 나타났다.아울러 행사에서는 식품소비행태조사와 관련한 우수논문경진대회 시상식이 함께 진행되었다.

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  • 한두봉 원장, AI기반 농산물 유통의 과제 특별강연

    한두봉 한국농촌경제연구원장은 7월 10일(목) 오후 부산대학교 기계관 대강당에서 열린 한국식품유통학회 2025 하계학술대회에서 ‘AI 기반 농산물 유통의 과제’를 주제로 특별강연을 진행했다.한 원장은 이날 강연에서 디지털 전환 시대에 대응하는 농산물 유통 혁신 방향과 AI 기술을 활용한 유통 구조 고도화 방안 등에 대해 강조했다.앞서 오전에는 ‘식품의 패러다임 변화와 푸드테크의 성장’이라는 주제로 마련된 특별세션에서 축사를 통해, 식품 산업의 미래와 기술 융합의 중요성을 언급하며 학회의 의미를 더했다.

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  • KREI, 지역먹거리계획 전국 확산 및 활성화 방안 모색

    한국농촌경제연구원(KREI, 원장 한두봉)은 청양군(군수 김돈곤)과 함께 7월 2일(수) 오전 10시, 충남 청양군 푸드플랜 홍보교육관에서 ‘지역먹거리계획 활성화 방안’을 주제로 현장토론회를 개최했다. 이번 토론회는 청양군의 푸드플랜 정책 추진 경험을 공유하고, 지역 중심 먹거리정책의 성과와 발전 방향을 논의하기 위해 마련됐다.행사는 한두봉 한국농촌경제연구원장과 김돈곤 청양군수의 인사말로 시작됐다. 이어 KREI 정은미 유통혁신연구실장이 전국 지역먹거리정책의 추진 현황 및 평가 지수를 소개하며 지역 단위 먹거리계획의 실태를 공유했다.이날 토론회에서는 청양군이 선도적으로 추진해온 푸드플랜 정책의 배경과 성과, 정책 실행 과정에서의 실무적 애로사항, 주민 체감 변화에 대한 다양한 의견이 오갔다. 특히 청양군은 푸드플랜의 핵심 전략으로 ‘먹거리종합타운 조성’, ‘농산물 기준가격 보장제’, ‘군수품질인증제’ 등 지역 먹거리 보장체계를 강화하고 있으며, 로컬푸드 직매장 운영, 공공급식 연계, 농산물 가공 지원 등을 통해 생산-유통-소비의 선순환 체계를 구축하고 있다는 점을 강조했다.토론회 후반에는 질의응답과 패널토론을 통해 정책 추진 과정에서의 현장 경험과 민간 참여의 중요성, 향후 개선 방향에 대한 심도 있는 논의가 이어졌다.한두봉 KREI 원장은 “이번 토론회는 지역먹거리 정책의 현주소를 점검하고, 청양형 모델의 전국적 확산 가능성을 살펴보는 중요한 계기였다”며 “앞으로도 연구원은 지역 중심의 지속가능한 먹거리체계 구축을 위해 현장과 함께 고민하고 정책적 지원을 이어가겠다”고 밝혔다.

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  • 한두봉 원장, 대구농수산물도매시장 방문하여 지역 농산물 유통실태 점검

    한두봉 원장은 5월 2일 대구농수산물도매시장 및 대구농수산물유통관리공사를 방문해 김상덕 사장과 면담을 가졌다. 이번 방문에서는 지역 농산물 유통 실태를 점검하고, 유통 효율화 및 산지-도시 간 연계 강화 방안에 대해 의견을 나눴다.

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