올해는 유난스럽게 긴 호우와 폭염으로 우리나라의 농업은 그 어느 해 보다도 힘들고 고단한 과정을 거치면서도 좋은 농산물을 많이 생산하였습니다.
시민(소비자)들이 바라고 원하는 농산물을 안전하고 품질 좋은 상품을 하나라도 더 많이 생산하여 시민들의 장바구니 물가를 낮추는데 다소나마 이바지하려고 안간힘을 쏟아 왔지만, 만족하지 않은 부분도 있었을 것입니다. (어려움을 함께해 주셔서 고맙고 감사)
'금사과'라는 말이 있을 정도로 일부 품목(작목)은 호우와 이상기후, 폭염으로 생육에 지장을 많이 받아 평년보다 작황이 부진하거나 나빴으며 또한 상품이 균일하지도, 모양도 좋지 않은 것이 사실입니다. 그러나 우리 농업인들은 정성으로 최선의 노력을 다하여 소비자들이 만족하도록 최선의 노력을 다하였음을 기억해 주시길 바랍니다.
그리고 내년에는 더 좋은 농산물을 정성으로 재배하여 그 고마움에 보답하도록 더 열심히 많이 노력하겠습니다. 정말입니다.
시대에 맞고 소비자들이 선호하도록, 더 사랑하도록 노력하여야 앞으로 우리 농산물이 지속적으로 소비자인 시민들의 사랑을 받을 것이라는 마음으로 (참으로 마음 아프게 생각하지만) 농산물의 포장에 대하여 생산자와 관련작목반, 지도기관에 대하여 철저한 교육을 지원을 하여야만, 우리 농산물을 소비자들이 더 사랑하고 더 많이 소비하게 될 것입니다.
극히 일부의 일이지만, 다음에 소개하는 것[실수]을 참고하여 소비자들이 바라고 원하는 청정하고 안전한 농산물을 생산하여야 한다는 사실을 뼈저리게 느껴야 할 일입니다.
선물로 받았다는 배(梨)를 상자를 열어보니 아주 볼품 좋게 난자와 앉아서 눈을 즐겁게하며 입맛을 다시게 하고 있습니다. 탄성이 쏟아지었고요.
반가움도 잠시, 매우 안타까운 일로 (첨부한 사진을 보시면 아시겠지만,) 배 살갗에 예쁜 장식(帳飾)을 붙인 것을 뜯으면 그 부분에 접착제로 인하여 상처가 생겨서 매우 안타깝게도 눈살을 찌프리게 만들고 그 접착제로 인해 안전하고 청정한 농산물, 배(梨)라는 말이 어울리지 아니하고 먹기 조차 꺼리는 현상이었습니다.
참으로 안타까운 일이 아닐 수 없습니다. (농업인의 진정한 마음은 받으시는 소비자가 더 기쁘게 즐거운 마음으로 먹기를 바라는 마음에서 한 일[정성]이었었는데 결과는 어이가 없게 되었습니다. )
시대에 맞고 소비자들이 선호하도록, 더 사랑하도록 노력하여야 앞으로 우리 농산물이 지속적으로 소비자인 시민들의 사랑을 받을 것이라는 마음으로 (참으로 마음 아프게 생각하지만) 농산물의 포장에 대하여 생산자와 관련 작목반과 지도기관에 대하여 철저한 교육과 지도를 하여야만, 우리 농산물을 소비자들이 더 사랑하고 더 많이 소비하게 될 것입니다.
이제 먹거리를 비롯하여 모든 분야에서 환경을 중요시하는 추세이므로 우리 농업인들이 앞장서 친환경 농산물을 포장재와 포장도 환경을 생각하면서 손질하여야 한다는 사실을 경각시키는 의미에서 이를 심층적으로 다루어주시길 바라는 마음에서 올립니다.
이제 우리는 국제화시대에 우리가 생산하는 농산물이 외국에까지 다양한 품목들이 수출되고 있어서 매우 고무적인 현상이 아닐 수 없습니다.
올해 삼양식품은 7억불을 수출하는 등 K- FOOD의 인기로 우리 농산물의 수출이 효자노릇을 하고 있으며 앞으로 친환경적인 농산물을 선호하는 추세에 따라 더 많이 수출될 것으로 기대하고 있으며 정부에서도 적극적인 추진을 하고 있습니다.
이런 바탕에는 우리나라 농산물이 맛과 모양도 좋지만, 안전하고 청정한 환경에서 재배하였기에 특히 동남아시아 지역에서 (인구 약 7억명) 소비자들이 많아지고 있다고 하는데 우리는 이를 타켓으로 하여야 할 것입니다.