「해외곡물시장 동향」은 농업관계자 및 일반인이 해외곡물시장을 이해하고 정부가 농업정책을 수립하는 데 도움을 주고자 한국농촌경제연구원이 세계 곡물시장 동향과 관련정보, 주요 지표를 정리･분석하여 발간하는 자료이다.
세계 곡물시장 동향, 세계 곡물 수급 동향 및 전망, 곡물 시장의 선물가격 동향 및 전망을 다룬다.
해외곡물산업 포커스에서는 중국의 식품·축산물 소비 현황과 전망 그리고 식량·식품 공급정책 목표 달성도 중간 점검, 2007년부터 현재까지 주요 곡물의 수출제한 현황을 소개한다.
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