[목 차]

1. 개황

2. 생산 현황과 전망

 2.1. 쇠고기

 2.2. 양고기

3. 수출 현황과 전망

 3.1. 쇠고기

 3.2. 양고기

 3.3. 염소고기와 돼지고기

4. 결론과 시사점