[목 차]

1. 머릿말

2. 가금 등 생산에 미친 영향 

 2.1. 가금 사육 규모 

 2.2. 가금육과 가금란 생산량 

 2.3. 가금 가격 

 2.4. 양계업의 수익성 

3. 가금 유통·가공에 미친 영향 

 3.1. 유통 

 3.2. 도축 및 가공 

4. 가금육과 가금란 소비에 미친 영향 

 4.1. 가금육과 가금란 소비량 

 4.2. 가금육과 가금란의 도시·농촌별 소비량 

 4.3. COVID-19가 소비에 미친 영향  

 4.4. 가금육의 지역별 소비량 

 4.5. 계란 가격 

5. 가금육 무역에 미친 영향 

 5.1. 가금육 수입 

 5.2. 가금육 수출 

 5.3. 가금육류 수입과 수출의 관계 

6. 요약 및 향후 대책 

 6.1. 요약  

 6.2. 양계업 발전을 위한 향후 대책