[목 차]

 

1. 서론

2. 호주의 최근 기상상황

3. 쇠고기 수급 동향과 전망

  (1) 육우 사육두수

  (2) 도축두수, 쇠고기 생산량

  (3) 육우 가격

  (4) 쇠고기 수출

    가) 일본으로의 수출

    나) 미국으로의 수출

    다) 중국으로의 수출

  (5) 생우 수출

4. 유제품 수급 동향과 전망

  (1) 원유 생산량

  (2) 원유의 용도별 이용

  (3) 유제품 수출

  (4) 유제품 국제가격

  (5) 생산자 지불 유가

  (6) 유제품 수입

5. 축산물 소비 및 유통 관련 최근 이슈

  (1) 호주의 간강 지향 고조-헬스 스타 레이팅, 유기농 식품, 글루텐 프리-

    가) 헬스 스타 레이팅

    나) 오가닉

    다) 글루텐 프리

  (2) 시드니에서의 일본산 와규의 유통 상황

6. 맺음말