요약:

 

전통적으로 곡물 생산 강국인 브라질을 중심으로 남미의 곡물 수급에 대한 현황을 조망하고자 한다. 브라질은 곡물의 시장가격에 기민하게 대응하여 미국을 제치고 옥수수 제1의 최대 수출국으로 발돋움하였다. 이에 따라 브라질의 곡물 수급에 영향을 미치는 요소들은 남미시장 뿐 아니라 세계 곡물시장에 영향을 미치고 있다. 곡물 생산에 영향을 미치는 여러 요소 중 브라질이 국운을 걸었다고 해도 과언이 아닌 바이오연료는 곡물에 대한 의존도가 매우 높아 대량의 곡물 수요 및 공급에 영향을 주고 있다. 따라서 이에 대한 간략한 현황 및 브라질 국가 정책을 소개한다.