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세계 농업 브리핑 

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일본, 식물성 대체식품에 Milk, Meat 등 표기 허용
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원문작성일: 2021.11. 05.
원문작성자: 낙농진흥회


 

일본의 식물성 대체식품 시장이 급성장하고 있는 가운데, 일본 정부가 식물성 대체식품에 대해 동물성 식품 용어 표기를 허용키로 함. 최근 정부관계자에 따르면, 다가오는 2029년 식물성 대체식품 시장 매출이 1,400억 달러(165조 원)에 이를 것으로 전망됨에 따라 이러한 추세에 발맞춰 식물성 대체식품에 대한 새로운 라벨링 규정을 마련하게 되었다고 밝힘.

 

이에 따라, ‘귀리우유등 유제품, 육류, 계란 및 해산물의 식물성 대체식품에 대해 동물성 제품이 아니라는 점을 명확히 표기한다는 전제하에 연관 용어 사용이 가능해짐. 특히 식물성 원료가 함유된 식품에 대해서는 대두 사용등 명확한 식물명을 표기해야하며, 식물성과 동물성 식품간 혼란을 방지하기 위해 육류사용안함’, ‘우유나 유제품이 아님등을 정확히 명시해야함.

 

인도, 호주 등 일부 국가에서는 여전히 식물성 대체식품에 대한 동물성 식품 용어 표기와 관련해 논란이 이어지고 있는 가운데, 일본 식물성 대체식품 업계는 정부의 호의적인 결정에 환영의 뜻을 표하고 있는 것으로 알려짐.



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