농식품기술 R&D 정책 동향을 미국과 일본 각각의 사례를 통하여 살펴본다. 또한 세계 농식품 산업 현황과 구조를 살펴보고, 세계 가공식품산업 동향을 소개한다. 세계 설탕산업 구조, 세계 설탕 수급 전망, 그리고 브라질 설탕산업 개요를 싣고 있다.
그외 '다양한 주체와 제휴한 농촌 활성화의 실태와 과제', '일본의 6차 산업화 전개방향과 과제' 등 2012년도의 동북아농정연구포럼(FANEA) 발표문을 싣는다.
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