●식재는 보식위주, 품종은 품질위주로 진행
- 금년도 밤 식재는 일부지역을 제외하고 기존 재배지에 대해 보식위주로 진행될 것으로 보이며 식재예정품종은 지역적 차이를 고려한 품질위주로 전환되고 있는 것으로 나타났다.
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●병해출 발생우려, 적극적 수세관리 및 적기방제 필요
- 겨울철 폭설 및 동해피해는 평년보다 적으나, 기온이 평년보다 높아 진딧물 등 병해출이 발생하고 있어 정지전정, 간벌, 비배관리 등 적극적인 수세관리와 적기방제가 요구된다.
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●밤 산지가격 평년대비 강보합세 전망
- 4월 밤 산지가격은 저장물량의 품질저하로 인해 감모량이 증가하고 있고, 한식 등 소비증가 요인 등이 있어 평년대비 강보합세를 보일 것으로 전망된다.
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●밤 수출은 평년대비 증가 전망
- 4월 밤 수출은 조제밤 위주로 이어지나 국내 가격하락으로 평년보다 증가할 것으로 보이며, 수입은 냉동밤 위주로 이루어지며, 수입량은 수입산 수요확대로 평년대비 증가할 전망이다.
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