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●식재 보식위주, 품종은 대보, 옥광 선호
- 주산지의 내년도 밤나무 식재는 보식위주로 진행될 것으로 보이며, 식재의향 품종은 지역적 차이는 있으나, 대보, 옥광 등을 선호하는 것으로 나타났다.
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●밤 유통 농협 비중 감소, 직거래 증가
- 금년도 밤 유통은 지역적 차이는 있으나 생산량 증가 및 산지가격 하락으로 농협 거래비중이 감소한 반면, 소비자 직거래 비중은 작년대비 증가한 것으로 나타났다.
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●밤 산지가격 작년대비 약세 지속 전망
- 11월 중순 이후 밤 산지가격은 본격적인 소비계절의 도래, 저장 밤의 유통확대 등 가격 상승요인은 있겠으나, 금년산 생산량의 증가로 작년대비 약세가 지속될 것으로 전망된다.
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●밤 수출은 작년대비 증가, 수입은 감소 전망
- 밤 수출은 주 수출대상국으로서의 수출확대, 수출선의 다변화 등 수출수요 증가와 국내산 가격 하락으로 작년대비 증가할 전망이며, 수입은 작년대비 감소할 전망이다.
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