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| |
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| |
 |
| |
| ■ 식재 예정 품종 품질위로 진행 될 듯 |
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| 금년도 밤나무 재배지에 대한 식재는 신규식재는 거의 없고
대부분 보식위주로 이루어질 것으로 보이며 선호품종은 지역적 특성을 고려한 품질위주로 진행될
것으로 예상된다. |
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|
주산지별 주요 품종은 충청도가 대보, 옥광,
미풍, 경상남도는 대한, 대보, 은기, 전라도는 미풍, 대보, 옥광 등으로 대보와 옥광은 지역과
관계없이 최근 3년간 가장 높은 식재 선호품종인 것으로 나타났다. |
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주산지별 밤나무 식재예정 품종의 선호도
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| 품종 |
충청도 |
경상남도 |
전라도 |
| 대 보 |
■ |
□ |
□ |
| 대 한 |
○ |
■ |
○ |
| 옥 광 |
□ |
◎ |
● |
| 미 풍 |
● |
○ |
■ |
| 은 기 |
- |
● |
◎ |
| 단 택 |
◎ |
- |
- |
|
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| |
주 : ■ 1순위, □ 2순위,
● 3순위, ○ 4순위, ◎5순위
자료 : 주산지 표본농가 및 통신원 조사치(2월 22일～3월 3일).
|
|
|
| |
| ■ 주산지의 재배지관리 부진한 듯 |
|
|
| 정지전정, 간벌, 비배관리 등 재배지관리가 전반적으로 부진한
것으로 나타나 금년도 밤나무 생장 및 결실에 상당한 영향을 미칠 것으로 보이므로 적극적인
수세관리가 요구된다. |
|
| |
|
|
| 재배지 관리의 부진은 겨울추위와 잦은 비와 눈 등 기상조건
뿐만 아니라 남부지역의 경우 밤 가격하락으로 인한 소득감소와 노령화로 인한 인력부족,
인건비상승 등이 복합적으로 영향을 미친것으로 보인다. |
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|
주산지별 밤나무 재배지 관리 상황 |
|
단위 : % |
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| 구분 |
전체 |
충청도 |
경상남도 |
전라도 |
| 정지전정 |
33.0 |
60.0 |
21.4 |
14.8 |
| 간 벌
|
24.4 |
36.4 |
19.6 |
15.8 |
| 비배관리 |
61.2 |
69.7 |
48.6 |
61.2 |
|
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|
|
| |
자료: 주산지
표본농가 및 통신원조사치(2월 22일～3월 3일). |
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| |
| ■ 묘목구입 자가생산위주로 진행 |
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|
| 밤나무 재배지 조성형태가 신규조성에서 기존 재배지에 대한 보식 등으로
전환되면서 묘목구입은 조합 등을 통한 다량구입위주에서 자가생산위주의 개별 소량구매로 바뀌어져 가고
있다. |
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| |
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|
주산지별 밤나무 묘목구입 변화 추이 |
|
단위: % |
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| 연 도 |
전체 |
자가생산 |
산림조합 |
개인 등 묘목상
|
기타 |
| 2008 |
100.0 |
56 |
5 |
28 |
11 |
| 2009 |
100.0 |
37 |
21 |
24 |
18 |
| 2008 |
100.0 |
52 |
11 |
14 |
23 |
|
|
|
| |
주 : 기타는 면사무소, 지방산림환경연구소
등을 의미함.
자료: 주산지 표본 농가 및 통신원
조사치(2월 22일～3월 3일).
|
|
| |
| ■ 겨울철 이상기후로 동해 피해 일부지역에서 발생 |
| |
|
| 지역적 차이는 있으나 전반적으로 예년에 비해 눈, 비가 자주 내림에
따라 수분이 충분해 밤나무 초기 생육은 왕성할 것으로 보인다. |
|
| |
|
|
혹한으로 인해 어린나무의 동해 피해가 일부 지역에서 발생한
것으로 나타났으나 병해충발생에 대한 특이 상황은 없는 것으로 나타났다. |
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| |
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| |
| ■ 밤 산지가격 평년대비 하락세 |
|
|
| 금년도 밤 산지평균 가격은 작년 및 평년에 비해 낮게 형성되었고
구정 등으로 2월 달 밤 상품 평균 산지가격은 ㎏당 1,720원으로 1월에 비해 소폭
상승하였으나 작년 및 평년 동기대비 각각 25%와 22% 하락한 것으로 나타났다. 특대
산지평균가격은 ㎏당 2,360원으로 작년 동기 2,913원에 비해 19% 하락하였다.
. |
|
|
|
|
3월 상순 밤 상품 평균 산지가격은 ㎏당 1,670원으로
2월 달에 비해 소폭 하락하였으며 작년과 평년 동기대비 각각 34%와 24% 하락한 것으로 나타났다.
특대 산지평균가격은 ㎏당 2,320원으로 작년 동기 3,030원에 비해 23% 하락하였다. |
| |
|
|
주별 밤 산지가격(상품기준) |
| |
 |
|
|
| |
주 : 평년가격은
’’05년 1월 ～ ’09년 12월까지의 주별 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.
자료 : 산림조합중앙회 |
|
|
| |
|
월평균 밤 소비자가격 동향(상품기준) |
| |
| 원/kg |
|
| 연도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월
|
10월 |
11월 |
12월 |
| 2010 |
1,700 |
1,720 |
(1,670) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2009 |
2,350 |
2,293 |
2,535 |
2,728 |
2,793 |
2,800 |
2,800 |
2,775 |
1,976 |
1,630 |
1,700 |
1,700 |
| 평년 |
2,166 |
2,208 |
2,207 |
2,092 |
2,153 |
2,220 |
2,194 |
2,209 |
1,895 |
1,781 |
1,824 |
1,852 |
|
|
|
|
| 주
: |
3월 가격은 3월 9일 까지, 평년가격은 ’05년 1월 ～ ’09년 12월까지의
주별 평균가격 중 최대, 최소를 뺀 평균을 의미하며, 산지가격은 공주, 광양,
부여, 하동, 순창, 순천지역 등의 평균 가격임 |
|
|
| |
자료 : 산림조합중앙회 |
|
|
| |
| ■ 밤 소비지가격 평년대비 강보합세 |
|
|
| 2월 달 밤 상품 소비지 평균 가격은 ㎏당 5,188원으로
작년 및 평년 동기대비 각각 15%와 26%상승한 것으로 나타났다. |
|
|
|
|
| 3월 상순 밤 상품 소비지 평균 가격은 ㎏당 5,100원으로
작년 및 평년 동기대비 각각 13%와 2%상승한 것으로 나타났다. |
|
| |
|
|
주별 밤 소비지가격 (상품기준) |
| |
 |
|
|
| |
주 : 평년가격은
’05년 1월 ～ ’09년 12월까지의 주별 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임
자료 : 산림조합중앙회 |
| |
|
|
월평균 밤 소비지가격 동향(상품기준) |
| |
| 원/kg |
|
| 연도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월
|
10월 |
11월 |
12월 |
| 2010 |
4,880 |
5,188 |
(5,100) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2009 |
4,605 |
4,520 |
4,520 |
4,520 |
4,610 |
4,610 |
4,610 |
4,690 |
4,844 |
4,720 |
4,776 |
4,922 |
| 평년 |
4,782 |
5,056 |
4,984 |
4,973 |
4,859 |
4,834 |
4,794 |
4,854 |
4,854 |
4,810 |
4,912 |
4,953 |
|
|
|
|
| 주
: |
3월 가격은 3월 9일까지, 평년가격은 ’05년 1월 ～ ’09년 12월까지의
월별 평균가격 중 최대, 최소를 뺀 평균을, 소비지가격은 서울, 부산, 광주,
대구, 대전, 울산, 인천 등의 평균 가격임 |
|
|
| |
자료 : 산림조합중앙회 |
|
|
| |
| ■ 밤 산지가격 약보합세 보일 듯 |
|
|
| 금년도 밤 산지가격은 소비가 많은 1～2월 동안 유통물량이
많았으나 혹한, 눈 등 기상여건의 변화와 함께 경기침체로 인한 소비둔화로 계속 약세를
보이고 있다. 4월 밤 산지가격은 특별한 소비유인요인이 부족한 계절적 특성, 유통 밤의
품질 저하, 재고물량의 증가 등으로 인해 평년대비 약보합세를 보일 것으로 전망된다. |
|
|
|
| |
 |
| |
| ■ 밤 수출 평년대비 증가 전망 |
|
|
| 2009년도 밤 총 수출량은 12,889톤, 금액으로는
29,858천불로서 2008년 대비 수출량은 3%, 수출액은 13% 증가한 것으로 나타났다.
품목별로는 생밤 11,221톤, 깐밤 1,080톤, 냉동밤 839톤, 조제밤 587톤이
수출되었다. |
|
|
|
|
2010년도 1월 달 수출량은 135톤으로 생밤
97톤, 조제밤 38톤이 수출된 것으로 나타났다. 생밤은 작년 및 평년 동기대비 49%와 203%
증가하였으며, 조제밤은 작년 및 평년 동기대비 217%와 15% 증가하였다. |
|
|
|
밤 수출은 비수기임에도 불구하고 수출선의 다변화
등 여건변화에 힘입어 생밤 및 가공밤 위주로 평년대비 증가할 전망이다. |
| |
|
|
밤 수출 실적 |
| |
단위 : 톤 |
| |
|
| 년도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
11월 |
12월 |
합계 |
| '10 |
생밤 |
97 |
(56) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 깐밤 |
- |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 조제밤 |
38 |
(23) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| '09 |
생밤 |
65 |
20 |
2 |
44 |
0.8 |
1.5 |
2.8 |
10 |
5,728 |
4,350 |
779 |
332 |
11,335 |
| 깐밤 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
9 |
398 |
485 |
169 |
15 |
1,080 |
| 조제밤 |
12 |
149 |
46 |
67 |
27 |
22 |
48 |
54 |
26
|
43 |
23 |
66 |
583 |
| 평년 |
생밤 |
32 |
5 |
2 |
15 |
5 |
8 |
1 |
49 |
5,893 |
4,733 |
978 |
200 |
11,921 |
| 깐밤 |
1 |
- |
1 |
- |
1 |
- |
- |
- |
424 |
535 |
168 |
23 |
1,153 |
| 조제밤 |
33 |
61 |
60 |
48 |
48 |
85 |
31 |
53 |
84 |
48 |
83 |
67 |
701 |
|
|
|
|
|
| |
| 주
: |
2월
달은 잠정 추계치이며 합계에는 미포함. 평년은 2005년 1월～2009년 12월까지의
월별 값 중 최대, 최소를 뺀 평균이며, 소수점이하는 반올림하였음. |
|
| |
자료 : 한국무역협회(www.kita.net),
관세청, 농수산물유통공사(www.kati.net) |
|
|
| |
| ■ 밤 수입 평년대비 감소 전망 |
|
|
| 2009년도 밤 총 수입량은 5,222톤, 금액으로는 10,575천불로서
수입량은 25%, 수입액은 37% 감소한 것으로 나타났다. 품목별로는 생밤 1,151톤,
냉동밤 2,640톤, 조제밤 1,431톤이 수입되었다. |
|
|
|
|
2010년도 1월 달 밤 수입량은 565톤으로 생밤 147톤, 냉동밤
386톤, 조제밤 32톤으로서 생밤은 작년 대비 2% 상승하였고 평년대비 28% 감소하였다. 냉동밤은
작년 및 평년 대비 각각 47%와 10% 상승하였고, 조제밤은 작년 및 평년 대비 각각 65%와
83% 감소한 것으로 나타났다. |
|
|
|
밤 수입은 중국내부의 수요증가에 따라 밤 가격이
상승한 반면 국내 경기의 회복이 더디어지면서 소비둔화로 인해 평년대비 감소할 전망이다. |
| |
|
|
밤 수입실적 |
| |
단위 : 톤 |
| |
|
| 년도 |
1월 |
2월 |
3월 |
4월 |
5월 |
6월 |
7월 |
8월 |
9월 |
10월 |
11월 |
12월 |
합계 |
| '10 |
생밤 |
147 |
(116) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 냉동밤 |
386 |
(208) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 조제밤 |
32 |
(119) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| '09 |
생밤 |
144 |
87 |
135 |
122 |
69 |
57 |
45 |
31 |
100 |
115 |
121 |
125 |
1,151 |
| 냉동밤 |
263 |
85 |
119 |
218 |
323 |
158 |
126 |
168 |
205 |
298 |
299 |
370 |
2,641 |
| 조제밤 |
92 |
40 |
85 |
97 |
99 |
74 |
157 |
67 |
83 |
83 |
105 |
89 |
1,071 |
| 평년 |
생밤 |
203 |
172 |
149 |
128 |
134 |
64 |
60 |
51 |
89 |
173 |
159 |
175 |
1,557 |
| 냉동밤 |
352 |
131 |
205 |
175 |
199 |
173 |
159 |
111 |
248 |
270 |
309 |
177 |
2,609 |
| 조제밤 |
187 |
148 |
179 |
195 |
222 |
199 |
221 |
213 |
110 |
162 |
179 |
169 |
2,184 |
|
|
|
|
|
| |
| 주
: |
2월 달은 잠정 추계치이며 합계에는 미포함. 평년은 2005년 1월～2009년 12월까지의
월별 값 중 최대, 최소를 뺀 평균이며, 소수점이하는 반올림하였음. |
|
| |
자료:한국무역협회(www.kita.net),
관세청, 농수산물유통공사(www.kati.net) |
|
|
| |
 |
| |
| ■ 식재는 보식위주, 품종은 품질위주로 진행 |
| |
|
| 금년도 밤 식재는 기존 재배지에 대해 보식위주로 진행될
가능성이 높은 것으로 나타났으며 식재예정품종은 지역적 차이를 고려한 품질위주로 전환되고
있는 것으로 나타났다 . |
|
|
|
| |
| ■ 관리부진 금년도 밤 결실에 영향 줄 듯 |
|
|
| 겨울철 잦은 눈과 비로 수분이 충분해 밤나무 초기 생육은
좋을 것으로 보이나 밤 결실에 영향을 주는 정지전정, 간벌, 비배관리가 부진한 것으로
나타났다. |
|
|
|
|
| ■ 밤 산지가격 평년대비 약보합세 유지할 듯 |
|
|
| 4월 달 밤 산지가격은 소비유인요인이 부족한 계절적 특성,
유통 밤의 품질저하, 소비부진, 저장물량의 증가 등에 따라 평년대비 약 보합세를 보일
것으로 전망 된다 |
|
|
|
| |
| ■ 밤 수출 평년대비 증가, 수입 감소 전망 |
|
|
| 밤 수출은 수출선의 다변화 등에 힘입어 평년수준보다 늘어날
것으로 보이며, 밤 수입은 국내경기의 회복으로 인한 소비증가로 증가하나 평년대비 감소할
전망이다. |
|
|
|
| |
 |
| |
| ■ 밤나무 재배지 향후 10년간 1만 ㏊ 감축 추진 |
| 산림청 2010년 3월 10일 발표 |
| |
|
| 산림청에서는 금년도부터 매년 사업비 70억
원을 투입하여 1천㏊의 재배면적을 감축하고 향후 10년간 1만 ㏊의 밤나무재배지를
감축하여 대체 산림작목을 조성할 계획이다. 이는 국내 소비 정체, 수출 감소
등에 의한 밤 가격의 안정을 위해 재배면적을 축소 조정하고 앞으로 40천㏊의
재배면적을 집중 관리ㆍ지원하여 생산성을 높여 나갈 계획의 일환이다.
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| 4주요 대체 산림작물은 산나물류, 수실류 등이다
|
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| 연락처: 042-481-4194 |
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| |
| ■ 요약 |
| |
|
| 기온 : |
평년(-1～11℃)보다 높겠음. 3월
중순에는 평년과 비슷하겠으나, 한 차례 기온이 큰 폭으로 떨어지겠음. 3월 하순과 4월
상순에는 평년보다 높겠음. |
|
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|
|
| 강수량
: |
평년(39～140㎜)보다
많겠음. 3월 중순에는 평년보다 많겠으며, 3월 하순과 4월 상순에는 평년과
비슷하겠음. |
|
|
|
| |
| ■ 기압계 전망 |
|
|
| 3월 중순에는 기온이 평년과 비슷하겠으나, 일시적인
대륙고기압의 영향으로 한 차례기온이 큰 폭으로 떨어져 기온변화가 크겠음. 남서기류의 영향으로
강수량은 평년보다 많겠음. 남쪽을 지나는 저기압의 영향으로 한 차례 많은 비가 오겠으며,
영동 산간지방에는 눈이 오겠음. 3월 하순과 4월 상순에는 이동성고기압의 영향을 주로
받아 기온이 평년보다 높겠음. 전반적인 강수량은 평년과 비슷하겠으나, 남쪽을 지나는 저기압의
영향을 받아 남해안 지방을 중심으로 많은 비가 오겠음. |
|
|
| |
| ■ 순별예보 |
|
|
|
순별
|
기온
|
강수량
|
| 3월중순 |
평년(-1∼10℃)과
비슷하겠음 |
평년(9∼52㎜)보다 많겠음 |
| 3월하순 |
평년(1~11℃)보다
높겠음 |
평년(14∼41㎜)과 비슷하겠음 |
| 4월상순 |
평년(4∼13℃)보다
높겠음 |
평년(17∼58㎜)과 비슷하겠음 |
|
|
|
| |
| ■ 순별평균기온 및 강수량¹ |
| 단위 : ℃,㎜ |
|
| 구분 |
서울 |
강릉 |
대전 |
대구 |
전주 |
광주 |
부산 |
제주 |
| 3월중순 |
기온 |
5.2 |
5.8 |
5.3 |
7.1 |
5.8 |
6.4 |
8.3 |
8.8 |
| 강수량 |
12.4 |
17.5 |
16.5 |
16.4 |
17.1 |
22.3 |
28.9 |
32.2 |
| 3월하순 |
기온 |
7.2 |
7.4 |
7.4 |
8.9 |
7.7 |
8.3 |
9.7 |
10.1 |
| 강수량 |
17.8 |
26.4 |
23.2 |
19.9 |
23.5 |
25.2 |
32.4 |
29.3 |
| 4월상순 |
기온 |
9.9 |
10.5 |
10.1 |
11.5 |
10.3 |
10.8 |
11.7 |
11.9 |
| 강수량 |
21.5 |
25.8 |
27.8 |
23.1 |
25.9 |
30.3 |
40.0 |
30.5 |
|
|
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| 주 : 1)1971~2000년의
평균치임. |
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* 임업관측 2010년 6월호 예고(예정일자 : 2010. 5. 15) * |
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품목: 밤 |
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내용: 식재동향 및 전망, 가격동향
및 전망, 수출입 동향 |
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| 담당자 : 장철수, 석현덕 |
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