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임업관측정보

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2009_ 10밤관측월보
 년   월
파일
 
 
 
조생종 밤 품질 평년수준 회복
조생종 밤은 수확기의 기상호조로 당도는 평년 수준이나 착과율이 평년보다 낮아 크기, 색택 등 밤 품질은 평년보다 좋은 것으로 나타났다.
   
광택 등 모양은 52.4%로 평년수준보다 좋은 것으로 나타났다. 크기는 특대율이 13.7%, 대율이 41.6%, 중율이 32.1%, 소율이 12.6%로서 특품 및 상품의 비율이 평년수준을 회복하였고 열과율 및 병해충과율도 생산량 대비 4.9%와 5.4%에 불과한 것으로 나타났다.
   
주산지별 조생종 품질현황
  단위 : %
 
구분 전체 충청도 경상남도 전라도
광택등 모양 좋음 52.4 50.0 57.1 50.0
보통 33.3 37.5 28.6 33.3
나쁨 14.3 12.5 14.3 16.7
크기 특대 13.7 16.3 8.9 15.8
41.6 45.6 39.7 38.3
32.1 30.0 34.3 32.5
12.6 8.1 17.1 13.3
열과율 4.9 4.5 5.0 5.4
병해충과율 5.4 5.0 5.9 5.3
 

자료: 주산지 표본농가 및 통신원조사치(8월 24일∼9월 7일)

 
복숭아명나방 피해 다소 증가
조생종 밤의 복숭아명나방 피해율은 7.2%로 전년대비 다소 증가하였으며 지역별로는 충청도가 3%로 가장 낮고 경상남도와 전라도의 피해율이 9.3%와 10.1%로 높은 것으로 나타났다. 9월 중순이후 중생종의 본격적인 수확기가 도래하고 10월초 만생종이 수확되므로 품질향상을 위해 과실에 직접 위해를 가하는 복숭아명나방과 밤바구미 방제에 적극적인 관심이 요구된다.
   
주산지별 조생종 복숭아명나방 피해율
단위 : %
 
구분 전체 충청도 경상남도 전라도
2009 7.2 3.1 9.3 10.1
2008 5.6 4.0 6.0 6.7
2007 4.7 5.0 4.1 6.0
  자료: 주산지 표본농가 및 통신원조사치(8월 24일∼9월 7일)
 
밤 생산량 평년수준 유지할 듯
금년도 밤 생산량은 태풍 등 특별한 기상요인의 영향이 없는 가운데 조생종은 착과율이 평년보다 저조하여 생산량은 평년대비 3.9%감소한 것으로 나타났다. 중생종 및 만생종은 착과율이 좋은 반면 낙과율이 낮고 과육의 비대성장이 저조하여 과실 크기가 적을 것으로 예상되며 생산량은 중생종 2%, 만생종 2.2%가 증가해 전체적으로 평년대비 0.3% 정도 증가할 것으로 보인다.
지역별로는 충청도가 생산량이 0.9% 증가하는 반면 경상남도와 전라도는 폐원 및 관리부실 등으로 생산량이 각각 0.5%와 0.1% 정도 감소할 것으로 보인다.
   
밤 주산지별 수확기별 예상 생산량
  자료: 주산지 표본농가 및 통신원조사치(8월 24일∼9월 7일)
 
 
밤 산지가격 하락세
8월 달 밤 상품 평균산지가격은 ㎏당 2,775원으로 작년 및 평년동기대비 26% 상승한 것으로 나타났다. 특대 산지평균가격은 ㎏당 3,210원으로 작년 동기 2,850원에 비해 13% 상승하였다.
금년도 햇밤 출시이후 9월 상순 밤 상품 평균 산지가격은 8월 중순이후 하락세를 보이고 있지만 조생종의 수확량 감소로 인해 ㎏당 2,365원으로 작년과 평년 동기대비 17%와 33% 상승한 것으로 나타났다. 특대 산지평균가격은 ㎏당 2,827원으로 작년 동기 2,700원에 비해 5% 상승하였다.
   
주별 밤 산지가격(상품기준)
 
  주 : 평년가격은 ’04년 1월 ~ ’08년 12월까지의 주별 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임.
자료 : 산림조합중앙회
 
월평균 밤 산지가격 동향(상품기준)
 
원/kg
연도 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
2009 2,350 2,293 2,535 2,728 2,793 2,800 2,800 2,775 (2,365) - - -
2008 2,197 2,370 2,285 2,144 2,060 2,130 2,200 2,200 2,015 1,900 2,005 1,980
평년 2,166 2,234 2,207 2,092 2,153 2,220 2,194 2,209 1,781 1,822 1,945 1,897
주 : 9월 가격은 9월 8일까지, 평년가격은 ’04년 1월 ~ ’08년 12월까지의 주별 평균가격 중 최대, 최소를 뺀 평균을 의미하며, 산지가격은 공주, 광양, 부여, 하동, 순창, 순천지역 등의 평균 가격임
  자료 : 산림조합중앙회
 
밤 소비지가격 소폭 상승세
그동안 횡보를 거듭하던 밤 상품 소비지가격은 8월 중순부터 ㎏당 4,610~4,770원으로 다소 증가세를 보이고 있다. 이에 따라 8월 밤 상품 평균소비지가격은 ㎏당 4,690원인 것으로 나타났지만 이 가격은 작년 및 평년 동기대비 각각 8%와 9% 하락한 것이다.
9월 상순 밤 상품 소비지 평균가격은 ㎏당 5,020원으로 작년 및 평년 동기대비 각각 3%와 8% 상승한 것으로 나타났다.
   
주별 밤 소비지가격 (상품기준)
 
  주 : 평년가격은 ’04년 1월 ~ ’08년 12월까지의 주별 가격 중 최대, 최소를 뺀 평균임
자료 : 산림조합중앙회
   
월평균 밤 소비지가격 동향(상품기준)
 
원/kg
연도 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
2009 4,605 4,520 4,520 4,520 4,610 4,610 4,610 4,690 (5,020) - - -
2008 4,870 5,223 5,555 5,984 5,358 5,338 5,153 5,100 4,913 4,850 4,850 4,850
평년 4,898 5,279 5,295 5,407 5,136 5,127 5,113 5,131 4,893 4,809 4,905 4,884
주 : 9월 가격은 9월 8일까지, 평년가격은 ’04년 1월 ~ ’08년 12월까지의 월별 평균가격 중 최대, 최소를 뺀 평균을, 소비지가격은 서울, 부산, 광주, 대구, 대전, 울산, 인천 등의 평균 가격임
  자료 : 산림조합중앙회
 
밤 산지가격 강보합세를 보일 듯
9월 산지가격은 밤 재고물량부족과 조생종의 수확량 감소로 평년보다 다소 높게 형성되었다. 중생종의 수확이 순조롭게 진행된다면 9월 하순 및 10월 상순 밤 산지가격은 평년수준으로 하락하겠지만 추석 및 수출수요 등으로 강보합세를 보일 것으로 예상된다.
 
 
밤 수출 증가 전망
8월까지 밤의 총 수출량은 584톤, 금액으로는 1,847천불인 것으로 나타났다. 수출량은 작년 동기대비 6.8%, 평년 동기대비 13%가 증가하였다.
품목별로는 생밤 146톤, 깐밤 13톤, 조제밤 425톤이 수출된 것으로 나타났다. 생밤은 작년 및 평년 동기대비 5%와 23%가 증가하였고, 조제밤은 전년 및 평년 동기대비 각각 4.6%와 7% 증가한 것으로 나타났다.
밤 수출은 환율 등 수출여건의 개선과 미국, 유럽 등 다양한 수출선의 확대에 힘입어 증가할 것으로 전망된다
   
밤 수출 실적
  단위 : 톤
 
년도 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 합계
'08 생밤 65 20 2 44 0.8 1.5 2.8 10 (136) - - - 146
깐밤 4 - - - - - - 9 (18) - - - 13
조제밤 12 149 46 67 27 22 48 54

(1)

- - - 425
'08 생밤 - - - 31 40 11 - 57 5,733 3,840 726 227 10,665
깐밤 - - - - - 0.8 0.8 - 392 518 176 51 1,129
조제밤 54 18 42 64 55 65 40 68 95 67 48 79 706
평년 생밤 10 0.3 9 9 5 8 3 75 6,249 4,798 1,306 122 12,686
깐밤 - - - - - - 0.3 0.3 488 617 200 19 1,331
조제밤 33 45 71 48 48 85 25 41 84 55 105 61 695
 
주 : 9월은 9월 7일까지 밤 수출실적이며 합계에는 미포함. 평년은 2004년 1월~2008년 12월까지의 월별 값 중 최대, 최소를 뺀 평균이며, 소수점이하는 반올림하였음.
  자료 : 한국무역협회(www.kita.net), 관세청, 농수산물유통공사(www.kati.net)
 
밤 수입 감소 전망
8월까지 밤의 총수입량은 2,870톤, 금액으로는 6,076천불로서 수입량은 작년 동기대비 43%, 평년 동기대비 31%가 감소한 것으로 나타났다.
품목별로는 생밤 690톤, 냉동밤 1,469톤, 조제밤 711톤이 수입되었다. 작년 및 평년 동기대비 생밤은 33%와 32%, 냉동밤은 32%와 9%, 조제밤은 61%와 54%가 각각 감소하였다.
밤 수입은 다양한 용도로 소비되는 냉동밤 중심으로 이루어지나 전반적인 중국산 밤 가격상승과 국내 경기 침체로 당분간 계속 감소할 것으로 보인다.
   
밤 수입실적
  단위 : 톤
 
년도 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 합계
'08 생밤 144 87 135 122 69 57 45 31 (2)       690
냉동밤 263 85 119 218 323 158 126 168 (44)       1,469
조제밤 92 40 85 97 99 74 157 67 (19)       711
'08 생밤 229 150 138 161 167 60 78 54 85 197 126 128 1,573
냉동밤 416 121 270 351 237 339 345 88 140 334 199 254 3,096
조제밤 276 197 322 274 236 120 269 144 111 153 130 87 2,319
평년 생밤 246 183 149 119 134 63 69 51 82 203 188 211 1,763
냉동밤 361 159 255 183 170 218 159 115 294 248 276 277 2,930
조제밤 187 148 179 195 222 199 187 213 110 162 179 168 2,332
 
주 : 9월은 9월 7일까지 밤 수입실적이며 합계에는 미포함. 평년은 2004년 1월~2008년 12월까지의 월별 값 중 최대, 최소를 뺀 평균이며, 소수점이하는 반올림하였음.
  자료:한국무역협회(www.kita.net), 관세청, 농수산물유통공사(www.kati.net)
 
 
조생종 품질은 평년수준이나 생산량 감소
조생종의 생산량은 착과율이 낮아 평년대비 감소하였으나 열과율과 병해충과율이 낮고 당도, 크기, 색택 등 품질은 평년수준인 것으로 나타났다.
 
밤 총 생산량 평년수준 유지할 듯
금년도 밤 총 생산량은 지역적인 차이는 있으나 평년수준을 유지할 것으로 나타났으며 복숭아명나방 및 밤바구미 등 과실위해 해충에 주의할 필요가 있는 것으로 나타났다
산지가격 평년수준에서 강보합세보일 듯
10월 상순 밤 산지가격은 특별한 기상이변현상이 없고 중생종의 수확이 순조롭게 진행된다면 추석 및 수출수요 등으로 평년 수준에서 강보합세를 보일 것으로 예상된다.
 
밤 수출 증가, 수입 감소 전망
밤 수출은 수출여건 개선과 함께 수출선의 다변화에 힘입어 증가할 것으로 보이며, 밤 수입은 수입가격상승과 국내경기의 침체로 계속 감소할 전망이다.
 
단위 : 원/kg
지역 첫수매
날 짜
수매날짜 수매가격 비고
특대
산청 9/4 9/7 2,000 1,500 800 500
부여 9/1 9/7 2,500 2,000 1,000 500
공주 9/1 9/7 2,500 2,000 1,000 500
하동 9/1 9/6 2,000 1,500 900 500
정안 9/1 9/7 2,800 2,200 1,200 500
순천 9/1 9/6 1,800 1,500 800 500
 
단위 : 원/kg
지역 첫수매
날 짜
수매날짜 수매가격 비고
특대
산청 9/5 9/5~9/9 1,700 1,200 600 250 - 가격변동 없음
부여 9/2 9/2~9/7 1,800 1,200 600 300
    9/8~9/9 2,200 1,300 600 200  
공주 9/2 9/2~9/7 1,800 1,200 600 300
    9/8~9/9 2,100 1,300 600 300  
하동 9/1 9/1~9/8 1,700 1,200 600 200
    9/9 2,000 1,300 600 300  
정안 9/1 9/1~9/9 1,800 1,300 600 300 - 가격변동 없음
순천 9/8 9/8~9/9 1,500 1,000 500 300
 
 
 
요약
기온 : 평년(12~22℃)보다 높겠음. 9월 중순에는 상층 한기의 영향으로 기온의 변동 폭이 큰 가운데 평년과 비슷하겠음. 9월 하순과 10월 상순에는 이동성고기압의 영향으로 일교차가 크고 평년보다 높겠음.
강수량 : 평년(72~199㎜)보다 적겠음. 9월 중순에는 평년보다 적겠으나 9월 하순과 10월 상순에는 건조한 날이 많은 가운데 남쪽을 지나는 기압골의 영향으로 평년과 비슷하겠음.
 
기압계 전망
9월 중순에는 상층 한기 및 이동성고기압의 영향으로 기온의 변동폭이 크겠으나 전반적으로 평년과 비슷한 기온 분포를 보이겠으며 강수량은 평년보다 적겠음. 9월 하순과 10월 상순에는 이동성고기압의 영향을 주로 받아 일교차가 큰 가운데 평년보다 기온이 높겠으며, 건조한 날이 많겠으나 남쪽을 지나는 기압골의 영향으로 강수량은 평년과 비슷하겠음.
 
순별예보
순별
날씨
기온
강수량
 9월중순  맑은날이 많겠음  평년(14∼23℃)보다 높겠음  평년(29∼92㎜)과 비슷하겠음
 9월하순  맑은날이 많겠음  평년(12∼22℃)과 비슷하겠음  평년(22∼66㎜)과 비슷하겠음
 10월상순  맑은날이 많겠음  평년(10∼21℃)보다 높겠음  평년(11∼42㎜)보다 적겠음
 
순별평균기온 및 강수량¹
단위 : ℃,㎜
구분 서울 강릉 대전 대구 전주 광주 부산 제주
9월중순 기온 20.7 19.9 20.2 21.2 20.9 21.2 21.9 22.6
강수량 40.0 81.9 50.4 46.6 41.7 43.0 53.1 57.8
9월하순 기온 18.9 18.5 18.2 19.4 19.0 19.5 20.6 21.0
강수량 26.2 52.8 38.5 35.6 34.8 32.8 40.3 63.2
10월상순 기온 16.9 17.1 16.1 17.6 17.0 17.5 19.2 19.6
강수량 16.0 30.6 20.7 16.2 21.4 21.5 22.5 33.6
주 : 1)1971~2000년의 평균치임.
 
* 임업관측 2009년 11월호 예고(예정일자 : 2009. 10. 15) *

 

 
품목: 밤
내용: 생산동향 및 전망, 가격동향 및 전망, 수출입동향
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담당자 : 장철수, 석현덕
 

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