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[KREI i-zine 717호] '농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안' 보고서 발간
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신규 보고서

농업ㆍ농촌의 지속가능한 미래를 선도하는 글로벌 ‘농정연구기관’

신규 보고서

2019. 2. 14.

농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안
소비자가 농식품을 선택하는 과정에는 생산자나 유통업자는 알지만 소비자는 모르는 정보의 격차가 필연적으로 발생한다. 이를 정보의 비대칭성이라고 하는데, 이러한 비대칭적 정보 상황하에서는 역선택이나 도덕적 해이 등 시장실패가 발생하게 된다. 식품의 표시·인증제도는 이러한 비대칭정보하에서 발생하는...

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