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  • 한국의 미래 화훼 소비 및 생산 예측
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						    한국의 미래 화훼 소비 및 생산 예측

    농업생산유통

    과제성격
    수탁연구(C) (C2019-72)
    저자
    박기환 , 서홍석; 최익창; 김충현
    등록일
    2019.12.31
  • 화훼산업은 그동안 성장을 지속해 왔으나, 2005년을 정점으로 이후부터는 생산 위축, 소비 침체, 수출 감소, 수입 급증 등 화훼산업을 둘러싼 대내외 여건이 악화되면서 상당한 위기에 직면해 있다. 한때 1조 원 이상에 달했던 화훼판매액은 2010년 8,510억 원, 2018년에는 5,385억 원으로 크게 줄어드는 등 감소세가 지속되는 경향이 뚜렷히 나타나고 있다. 이러한 상황 속에서 화훼산업이 과거와 같이 고소득·수출 효자 품목으로서 재도약하여 농업부문 성장을 견인하기 위해서는 각 분야별로 여건 변화에 따라 전개될 모습을 전망해 보...

  • 목차

    • 제1장 서 론
      제2장 화훼산업 현황과 최근의 침체 경향
      제3장 화훼산업 위축 속, 소비자 선호 변화 분석
      제4장 최근의 여건 반영 중·장기 화훼 수급모형 구축
      제5장 화훼산업 각 부문별 개별방정식 추정 결과
      제6장 화훼산업 재도약을 위한 과제 및 과제 달성 시 수급변화
      제7장 요약 및 결론

    요약문

    화훼산업은 그동안 성장을 지속해 왔으나, 2005년을 정점으로 이후부터는 생산 위축, 소비 침체, 수출 감소, 수입 급증 등 화훼산업을 둘러싼 대내외 여건이 악화되면서 상당한 위기에 직면해 있다. 한때 1조 원 이상에 달했던 화훼판매액은 2010년 8,510억 원, 2018년에는 5,385억 원으로 크게 줄어드는 등 감소세가 지속되는 경향이 뚜렷히 나타나고 있다. 이러한 상황 속에서 화훼산업이 과거와 같이 고소득·수출 효자 품목으로서 재도약하여 농업부문 성장을 견인하기 위해서는 각 분야별로 여건 변화에 따라 전개될 모습을 전망해 보고, 이를 통해 각각의 전략을 도출해 내는 노력이 중요하다. 따라서 본 연구는 국내 화훼산업의 침체 상황 속에서 화훼수급은 어떻게 변모하고 있으며, 향후에는 어떤 양상을 나타낼 것인지를 추정하고자 중·장기 화훼 수급전망 모형 구축에 주안점을 두고 수행하였다.

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    저자소개
    박기환
    - 선임연구위원
    - 소속 : 식품경제연구실
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