바로가기 목록
  • 연구보고서

연구보고서

제4유형
  • 농어업 부가가치의 새로운 창출을 위한 식품산업의 중장기 발전전략(5/5차연도) : 식품산업정책의 평가와 효율적 추진방안
  • 보고서 이미지 없음

    식품소비

    과제성격
    연구보고
    저자
    최지현 , 김병률; 김성우; 이동소; 김윤진; 차원규; 박재홍; 강혜정; 안동환
    발행일
    2013.12.30

    ※ 원문보기 클릭 시 에러가 나는 경우 조치 방법 : "고객센터 - 자주하는 질문" 참조

  • MB정부 출범 이후 정부는 그동안 식품산업 진흥을 위해 농업과 연계 강화, 식품수출 및 한식세계화를 통한 식품산업의 글로벌화, 인프라 구축, 전통식품산업 육성 등과 관련한 식품산업정책을 추진해 왔다.

    그동안 식품산업정책이 본격적으로 추진된 지 5년된 시점에서 식품정책사업의 성과에 대해 객관적이고 종합적인 점검이 필요하다는 의견이 제기되어 왔다.

    이 연구는 식품산업의 발전전략 수립연구의 5년차 마지막 해를 맞이하여 주요 식품산업정책에 대해 정량적, 정성적 평가를 통해 얻은 사업 성과와 개선과...

  • 목차

    • 제1장 서 론
      제2장 식품산업의 구조변화와 정책 현황
      제3장 식품산업정책분야별 평가와 개선과제(Ⅰ): 인프라 및 수출지원 중심으로
      제4장 식품산업정책분야별 평가와 개선과제(Ⅱ): 농업과 연계정책 중심으로
      제5장 식품산업정책 효과분석
      제6장 식품산업의 발전전략 및 효율적 정책 추진방향
      제7장 요약 및 결론



    요약문

    MB정부 출범 이후 정부는 그동안 식품산업 진흥을 위해 농업과 연계 강화, 식품수출 및 한식세계화를 통한 식품산업의 글로벌화, 인프라 구축, 전통식품산업 육성 등과 관련한 식품산업정책을 추진해 왔다.

    그동안 식품산업정책이 본격적으로 추진된 지 5년된 시점에서 식품정책사업의 성과에 대해 객관적이고 종합적인 점검이 필요하다는 의견이 제기되어 왔다.

    이 연구는 식품산업의 발전전략 수립연구의 5년차 마지막 해를 맞이하여 주요 식품산업정책에 대해 정량적, 정성적 평가를 통해 얻은 사업 성과와 개선과제를 도출하고, 나아가서 정책효과를 분석하며, 향후 식품산업정책의 정책추진체계, 추진방법, 추진방향 등에 대한 종합적인 정책대안을 제시하기 위해 추진되었다.

    식품산업정책이 식품제조업체, 외식업체, 식재료유통업체 등 다양한 수요자의 요구에 부응하는 형태로 지원방식을 개선하고, 효율적으로 추진될 때 식품산업발전과 농업과의 연계강화를 실현하게 될 것이다.

    이 연구는 지역전략식품산업 육성, 원료 및 시설자금 지원, 교육 및 컨설팅, 해외수출 마케팅, 전통식품 등 주요 식품산업관련정책을 중심으로 심층분석하여 개선과제와 정책방향을 제시하였다.

    저자정보

    최지현 이미지

    저자소개
    최지현 (Choi, Jihyeon)
    - 명예선임연구위원
    - 소속 : 식품·유통연구센터

    저자에게 문의

    최지현 이미지

    저자소개
    최지현 (Choi, Jihyeon)
    - 명예선임연구위원
    - 소속 : 식품·유통연구센터
    저자에게 문의

    보고서 이미지

    게시물 작성 입력폼

    구매안내

    KREI의 출판물은 판매 대행사 (정부간행물판매센터)와 아래 서점에서 구입 하실 수 있습니다.

    판매대행사
    (주)정부간행물판매센터http://www.gpcbooks.co.kr사이트 바로가기
    서울특별시 중구태평로 1가 25번지
    TEL 02) 394-0337, 734-6818
    FAX 02) 394-0339
    판매서점
    판매서점
    교보문고 http://www.kyobobook.co.kr/
    영풍문고 http://www.ypbooks.co.kr/
    알라딘 http://www.aladin.co.kr/


    활용도 정보
    활용도 정보
    상세정보 조회 좋아요 다운로드 스크랩 SNS공유
    9838 0 35 0 0
    • 
														    2018 농소모 활동보고서 (농소모: 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)

      2018 농소모 활동보고서 (농소모: 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)
      이계임
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    식품수급표 2017

      식품수급표 2017
      김상효
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    2018 식품소비행태조사 기초분석보고서

      2018 식품소비행태조사 기초분석보고서
      이계임
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    2018 식품소비행태조사 통계보고서

      2018 식품소비행태조사 통계보고서
      KREI
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안

      농식품 표시정보 현황 및 활용도 제고 방안
      김상효
      2018.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    소비 변화에 대응한 식량정책 개선 방안

      소비 변화에 대응한 식량정책 개선 방안
      김종진
      2018.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    외식업 경영여건 및 성과요인 분석과 시사점

      외식업 경영여건 및 성과요인 분석과 시사점
      김경필
      2018.09.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    쌀 소비권장기한 표시제 도입방안 연구

      쌀 소비권장기한 표시제 도입방안 연구
      황윤재
      2018.03.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    쌀 소비권장기한 표시제 도입방안 연구 : 요약보고서

      쌀 소비권장기한 표시제 도입방안 연구 : 요약보고서
      황윤재
      2018.03.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    2017 식품소비행태조사 기초분석보고서

      2017 식품소비행태조사 기초분석보고서
      이계임
      2017.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    2017 식품소비행태조사 통계보고서

      2017 식품소비행태조사 통계보고서
      KREI
      2017.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    2017 농소모 활동보고서 (농소모: 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)

      2017 농소모 활동보고서 (농소모: 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)
      이계임
      2017.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 보고서 이미지 없음

      2016 식품소비행태조사 통계보고서
      KREI
      2016.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    소비 변화에 대응한 식량정책 개선 방안

      소비 변화에 대응한 식량정책 개선 방안
      김종진
      2018.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    2017 식품소비행태조사 기초분석보고서

      2017 식품소비행태조사 기초분석보고서
      이계임
      2017.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    한국인의 식품소비 심층분석

      한국인의 식품소비 심층분석
      이계임
      2016.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 보고서 이미지 없음

      2016 농소모 활동보고서 (농소모: 한국농촌경제연구원 식품소비트렌드 모니터)
      이계임
      2016.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    과일 소비트렌드 변화와 과일산업 대응방안

      과일 소비트렌드 변화와 과일산업 대응방안
      박미성
      2017.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 보고서 이미지 없음

      2016 식품소비행태조사 기초분석보고서
      이계임
      2016.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    국가 식생활교육 성과지표 개발과 활용방안

      국가 식생활교육 성과지표 개발과 활용방안
      황윤재
      2017.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    의견남기기

  • 다음글 농업·농촌정책의 연속성 제고를 위한 농정 추진체계 정비의 방향과 과제
  • 이전글 국제곡물시장분석과 해외곡물시장 정보시스템 구축 및 운영

맨위로