바로가기 목록
  • 연구보고서

연구보고서

제4유형
  • 식생활 교육 기본계획 수립
  • 보고서 이미지 없음

    농업정책일반

    과제성격
    수탁연구(C)
    저자
    황윤재 , 국승용; 한재환
    발행일
    2009.12.01
  • 식생활의 변화로 인해 소비구조뿐만 아니라, 건강·영양, 환경, 정신·문화, 산업경제 등 다양한 부문에 부정적인 영향이 초래되고 있다. 이에 따라 식생활에 대한 인식을 새롭게 하고 건전한 식생활을 실현하기 위한 식생활 교육의 필요성이 꾸준히 제기되어 왔다.
    최근 국가적 차원에서의 식생활 교육의 중요성에 대한 인식을 바탕으로 “식생활교육지원법”이 제정되었다. 과거에는 식생활 교육의 목적은 주로 건강·영양 상태 개선을 위한 식습관 개선에 한정되었다. 그러나 근래 식생활이 다양한 분야에 영향을 미친다는 인식이 확산됨에 따라...

  • 목차

    • 제1장 서론
      제2장 식생활 환경 변화와 영향
      제3장 식생활 교육 기반 구축 현황
      제4장 주요 부문별 식생활 교육 실태
      제5장 주요국의 식생활 교육 현황
      제6장 식생활 교육 기본계획 수립 방향

    요약문

    식생활의 변화로 인해 소비구조뿐만 아니라, 건강·영양, 환경, 정신·문화, 산업경제 등 다양한 부문에 부정적인 영향이 초래되고 있다. 이에 따라 식생활에 대한 인식을 새롭게 하고 건전한 식생활을 실현하기 위한 식생활 교육의 필요성이 꾸준히 제기되어 왔다.
    최근 국가적 차원에서의 식생활 교육의 중요성에 대한 인식을 바탕으로 “식생활교육지원법”이 제정되었다. 과거에는 식생활 교육의 목적은 주로 건강·영양 상태 개선을 위한 식습관 개선에 한정되었다. 그러나 근래 식생활이 다양한 분야에 영향을 미친다는 인식이 확산됨에 따라 새로이 제정된 “식생활교육지원법”은 이러한 변화된 인식을 반영하고 있다.
    이 연구는 “식생활교육지원법”을 바탕으로 향후 식생활 교육이 종합적이고 체계적으로 추진될 수 있도록 식생활교육기본계획의 수립을 위한 방향을 도출하는 것을 목적으로 추진되었다. 이를 위해 우리나라의 식생활 현황과 체계적·내용적 측면에서의 식생활 교육 관련 실태를 살펴보고, 해외 주요국의 식생활 교육 현황 자료를 검토하여 우리나라의 식생활 교육 기본계획의 수립 방향을 제시하였다.

    저자정보

    이미지가 없습니다

    저자소개
    황윤재 (Hwang, Yunjae)
    - 연구위원
    - 소속 : 식품·유통연구센터

    저자에게 문의

    이미지가 없습니다

    저자소개
    황윤재 (Hwang, Yunjae)
    - 연구위원
    - 소속 : 식품·유통연구센터
    저자에게 문의

    보고서 이미지

    게시물 작성 입력폼

    구매안내

    KREI의 출판물은 판매 대행사 (정부간행물판매센터)와 아래 서점에서 구입 하실 수 있습니다.

    판매대행사
    (주)정부간행물판매센터http://www.gpcbooks.co.kr사이트 바로가기
    서울특별시 중구태평로 1가 25번지
    TEL 02) 394-0337, 734-6818
    FAX 02) 394-0339
    판매서점
    판매서점
    교보문고 http://www.kyobobook.co.kr/
    영풍문고 http://www.ypbooks.co.kr/
    알라딘 http://www.aladin.co.kr/


    활용도 정보
    활용도 정보
    상세정보 조회 좋아요 다운로드 스크랩 SNS공유
    8107 0 2 0 0
    • 
														    지방분권시대, 농촌정책이 가야 할 길 : 제25차 농어촌지역정책포럼

      지방분권시대, 농촌정책이 가야 할 길 : 제25차 농어촌지역정책포럼
      KREI
      2019.07.26
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업전망 2019 : 농업·농촌의 가치와 기회 그리고 미래

      농업전망 2019 : 농업·농촌의 가치와 기회 그리고 미래
      KREI
      2019.01.23
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업부문 전망모형 KREI-KASMO 2018 운용・개발 연구

      농업부문 전망모형 KREI-KASMO 2018 운용・개발 연구
      서홍석
      2018.12.31
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    지방분권을 위한 농정 추진 체제 개편 방안(1/3차년도)

      지방분권을 위한 농정 추진 체제 개편 방안(1/3차년도)
      황의식
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업의 다원적 기능 가치평가 : 지속가능한 축산 사례 중심으로

      농업의 다원적 기능 가치평가 : 지속가능한 축산 사례 중심으로
      김수석
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    충청남도의 농정추진체계 실태 사례 연구

      충청남도의 농정추진체계 실태 사례 연구
      강마야
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    지역농업 통계정보 이용 실태와 활용사례

      지역농업 통계정보 이용 실태와 활용사례
      심송용
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업정책지원을 위한 농업통계정보 활용사례

      농업정책지원을 위한 농업통계정보 활용사례
      김미복
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업‧농촌에 대한 2018년 국민의식 조사 결과

      농업‧농촌에 대한 2018년 국민의식 조사 결과
      송성환
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    신기후체제에 따른 농축산식품부문 영향과 대응전략(2/2차년도)

      신기후체제에 따른 농축산식품부문 영향과 대응전략(2/2차년도)
      정학균
      2018.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    4차 산업혁명 관련 2017년 농업농촌 이슈는 무엇이었나?

      4차 산업혁명 관련 2017년 농업농촌 이슈는 무엇이었나?
      김용렬
      2018.06.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    통계로 본 세계 속의 한국농업

      통계로 본 세계 속의 한국농업
      신유선
      2018.04.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    정부의 취약계층 농식품 지원체계 개선방안

      정부의 취약계층 농식품 지원체계 개선방안
      이계임
      2017.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업전망 2018 : 국민과 함께 하는 농업·농촌의 미래

      농업전망 2018 : 국민과 함께 하는 농업·농촌의 미래
      KREI
      2018.01.24
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업전망 2017 : 미래를 향한 농업·농촌, 변화와 도전

      농업전망 2017 : 미래를 향한 농업·농촌, 변화와 도전
      KREI
      2017.01.18
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업전망 2019 : 농업·농촌의 가치와 기회 그리고 미래

      농업전망 2019 : 농업·농촌의 가치와 기회 그리고 미래
      KREI
      2019.01.23
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    청탁금지법 시행에 따른 농식품 분야 영향과 정책 패러다임 전환

      청탁금지법 시행에 따른 농식품 분야 영향과 정책 패러다임 전환
      이용선
      2017.05.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    농업·농촌·식품산업의 미래 비전과 지역발전 전략

      농업·농촌·식품산업의 미래 비전과 지역발전 전략
      이용선
      2016.02.28
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    신기후체제에 따른 농축산식품부문 영향과 대응전략(1/2차년도)

      신기후체제에 따른 농축산식품부문 영향과 대응전략(1/2차년도)
      이상민
      2017.12.30
      KREI 보고서

      더보기

    • 
														    반려동물 연관산업 발전방안 연구

      반려동물 연관산업 발전방안 연구
      지인배
      2017.10.30
      KREI 보고서

      더보기

    의견남기기

  • 다음글 한-EU FTA 농업분야 국내영향 및 대 EU 수출가능성 분석
  • 이전글 장수군 농가경제 분석 및 농정 발전 방안

맨위로