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해외곡물시장동향

제4유형
  • 쌀산업 중장기 발전방안 연구
  • 보고서 이미지 없음

    저자
    성명환 , 김태훈; 강지영; 조재환; 윤병삼
    발행일
    2010.10.01
  • 현재 양곡도매시장의 기능이 취약한 상태에서 대형유통업체는 산지 쌀 출하조직과의 직거래, 소비자와의 전자상거래 등 새로운 유통시스템을 정착시키고 점차 시장점유율까지 확대해 감에 따라 시장교섭력이 높아지고 있다. 반면 미곡종합처리장은 취급물량이 줄어들어 시장에서 가격결정력이 현저히 낮아졌다. 공정한 쌀 가격형성, 원활한 거래를 가능케 하는 새로운 유통시스템을 구축할 필요성이 있다.
    이에 대한 대안으로 쌀판매회사 설립 및 선물거래 도입 방안을 제시한다. 쌀 수요 및 공급의 원리에 입각한 균형가격의 형성, 쌀 가격의 변...

  • 목차

    • 제1장 서 론
      제2장 쌀유통회사 설립
      제3장 쌀 선물거래 도입
      제4장 쌀 가공산업 육성을 위한 데이터베이스 구축
      제5장 요약 및 결론

    요약문

    현재 양곡도매시장의 기능이 취약한 상태에서 대형유통업체는 산지 쌀 출하조직과의 직거래, 소비자와의 전자상거래 등 새로운 유통시스템을 정착시키고 점차 시장점유율까지 확대해 감에 따라 시장교섭력이 높아지고 있다. 반면 미곡종합처리장은 취급물량이 줄어들어 시장에서 가격결정력이 현저히 낮아졌다. 공정한 쌀 가격형성, 원활한 거래를 가능케 하는 새로운 유통시스템을 구축할 필요성이 있다.
    이에 대한 대안으로 쌀판매회사 설립 및 선물거래 도입 방안을 제시한다. 쌀 수요 및 공급의 원리에 입각한 균형가격의 형성, 쌀 가격의 변동위험에 대한 대응 수단을 제공함으로써 생산자와 쌀경영체의 소득안정 및 경영안정을 도모하기 위함이다. 또한 중장기적으로 쌀 공급과잉 문제를 완화하고 쌀가공산업의 발전을 위한 쌀가공 통계체계 구축 방안을 제시한다.

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    저자소개
    성명환 (Sung, Myunghwan)
    - 명예선임연구위원
    - 소속 : 농산업혁신연구부

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